因為上星期去了中壢中豐路上的牛家莊,真的覺得很不錯吃,牛肉湯銷魂啊!!! 所以這星期原班人馬5大1小決定去試試另一家牛家莊,在中壢中平路上,名叫老三牛家莊 據說是師出同門,但是後來分家了 老三牛家莊店門口 豆瓣醬 老三牛家莊有特製豆瓣醬且也有販售,但我個人是不太喜歡,就是豆瓣,我比較喜歡中豐路牛家莊的辣醬 牛肉麵 因為上次太想吃牛肉麵但沒吃到,所以這次就硬要點XD,但....我後悔點了牛肉麵,肉是滿多塊的,可是滿小碗的 麵條就是陽春麵但有點過軟爛,至於湯頭...就是統一蔥燒牛肉麵,喜歡的人應該超愛,因為超級像 豆瓣百頁 百頁就是牛肚,這道豆瓣百頁就是牛肚版的薑絲大腸XD,哈哈~~,味道就是酸酸的,但也因為如此,這道菜的味道應該是當天最佳菜色 牛腩湯 我忘了把大小拍出來,這碗是中碗的...跟我的牛肉麵一樣大碗...為什麼會點中的是因為服務人員說小碗的很小建議我們點中碗,碗的大小就是牛肉麵大小 我不敢想像小碗的會有多小...肉的份量滿多的,至於湯頭...統一蔥燒牛肉麵XD,不多說了...就是統一蔥燒牛肉麵... 蔥爆什錦 一樣,我個人不愛內臟類的菜,不過以醬汁來說,我還是比較喜歡中豐路的牛家莊,這盤的醬汁我不會想拿來配飯 綜合拚盤 有牛肚、牛筋、牛肉,對我來說這是當天的第二名,但...居然有咖啡味???這真的讓我百思不得其解... 那又為什麼會是我的第二名,因為肉、筋、肚的口感很不錯量也不錯多 沙茶牛肉 其實這一盤理應會是我的第二名,因為青菜和肉的量都滿多的,肉也不會太老太柴,青菜的口感也夠爽脆 但是就是太油了...我能理解菜要油才好吃,但也實在太多了...所以扣分扣很多XD 牛肉炒麵 這....我不得不說這道是我當天最生氣的菜色,因為味道普通就算了,肉也太少了吧....我們都懷疑肉是拿來爆香的XD
好啦,以上完完全全是我個人口味“不適合”這家店囉,到老三牛家莊用餐的人客還是非常多的,至少我們去的時候是滿桌 而且也一直有人進來用餐,生意算是相當不錯的,在中平路這麼競爭的地段,能有這麼多的客人來捧場是很不容易的 但是人都是很容易比較他人的,因為我吃過中豐路的牛家莊了,以我自己的口味來說是比較適合我且我也比較喜歡的 喔~對了,除了兩個麵食是一份,其他都是中份的⋯這樣有好有壞,好的是一個人點小的可以多點兩樣還不怕吃不完,壞的是CP值不是很好囉 所以老三牛家莊...Sorry啦,你不是我的菜XD
老三牛家莊 電話:03-4255697 地址:桃園市中壢區中平路163號
文章標籤牛肉 牛家莊 桃園 中壢 中平路 食記 全站熱搜創作者介紹 ABen SaltMate 中壢老牌老字號,不能錯過的老饕級牛肉料理 --- 中壢老三牛家莊 位於中壢中平路上,有間老字號的牛肉料理店, 外地人可能不知道,新一代的中壢人也可能不曉得 ~ 現在知道了,可別錯過了!!! 菜單就直接在牆上,邊看邊點, 真的是就是全牛料理,喜歡哪個部位 ? 想要哪種料理方式 ? 點就對了 建議多點人來吃,這樣可以嘗到很多不同的菜色 # 涼拌拼盤 涼拌牛肉片厚度適宜還帶有點筋,味道不會太死鹹,有種說不出的好滋味 牛肚最怕硬梆梆難咬入口,但牛家莊的牛肚超好吃唷!!! 軟嫩適中剛好還帶有嚼勁 牛筋♥♥♥ QQ軟軟的,是涼拌拼盤這3道料理最好入口的,我也最愛的♥ # 豆瓣百葉 推薦必點的特色料理 牛百葉是什麼?牛的內臟之ㄧ ,牛的瓣胃。 脆脆酸酸的 ~ 很下飯 # 沙茶牛肉 很常見的一道菜,料理的好吃有味道是很不容易 算是牛料理有青菜的 ! 健康來一道 沙茶不會太死鹹,牛肉肉質新鮮嫩 # 牛楠湯 Oh ~ 牛楠Q軟Q軟還帶有點肉,真是太棒了! 湯頭清甜淡淡牛香味 , 我的眼前彷彿出現了一頭牛,哞~ 【 老三牛家莊 】 營業時間: 11:00~14:00;17:00~20:30 每周一公休 電話:(03)425-5697 地址:桃園縣中壢市中平路163號 提供 旅遊情報、部落格最新資訊 , 探索美食餐廳 喜歡小之文章的話,歡迎加入粉絲團,按讚是發文動力的來源喔! 文章標籤中壢美食 中壢牛肉麵 牛肉料理 中壢老店餐廳 全站熱搜創作者介紹 小之 小之女孩♡遊樂園。美食旅遊 |