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查看其余6条回复 如何预热气炸锅?第二,空气炸锅的预热方法。 在使用前,将空气炸锅的温度设置在180℃左右,然后预热三至五分钟,时长可以根据自己要炸制的食材进行调整,不是所有食材的预热时长都是一样的,有些食材甚至不需要预热,就像如果只是较薄的肉类或者是蔬菜类的食物,不进行预热也是可以的,或者预热一二分钟就足够了。
空气炸锅可以加热面包吗?可以加热面包。 整个面包分成小块放入空气炸锅,加热时间不能太长,顶多2-3分钟,时间长了水分被空气炸锅的热风吹干了,就可能要变成面包干了,吃了脆脆的满地掉渣。 如果怕出现太干的情况也可以包上锡纸,只要时间短点,一般不会烤得太干。
空气炸锅有什么坏处?空气炸锅也是利用高温来完成食物加热的,因此,食物在熟制过程中同样也会发生一些物理和化学变化,像质地改善、产生特殊风味等。 这个过程自然也有可能会产生一些对人体有危害的化学成分,比如丙烯酰胺。 丙烯酰胺的确是一种致癌物,已被世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)列为2A类致癌物。
Air Fryer 可以放陶瓷碗吗?普通陶瓷碗/盘是可以放进空气炸锅里的,因为陶瓷是在1K度下用陶土烧制而成的,而空气炸锅最高的温度不会超过260度。 市面上的玻璃容器,一般分为普通玻璃、钢化玻璃,耐热玻璃,这里得注意哈,并不是所有的玻璃碗/盘都能放进空气炸锅的,普通/钢化玻璃是不能放进空气炸锅的,会容易产生自爆的危险。
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