易鼎活蝦餐廳菜單


易鼎活蝦餐廳菜單

這天是看完花燈後天氣有點冷、肚子又有點餓,想找個地方吃宵夜而google這間的,因為我們都愛吃蝦和羊肉爐,就這樣從豐原一路殺到台中吃蝦料理~

易鼎活蝦
官網:http://www.top-d.com.tw/news.php
FB:https://www.facebook.com/top.d.tw/
台中店:台中市西屯區甘肅路二段100號
TEL:04-2311-3202
營業時間:平日11:30~14:00/17:00~00:00;假日全天候營業

易鼎活蝦餐廳菜單

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『易鼎活蝦』目前全台有四間店,台中除了甘肅路之外,在大里還有另一家分店,店旁有專用停車場,停車不是問題

易鼎活蝦餐廳菜單

第一次來這裡其實有被嚇到,這裡佔地也太大了,南洋風格的建築讓這裡充滿了異國風味

易鼎活蝦餐廳菜單

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戶外也有很多坐位區,不太冷也不太熱的天氣坐在戶外應該會很不錯

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一進門就看到店家推出的產品

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熟蝦也有禮盒包裝

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雖然已經是晚上11點了,來用餐的人還不少

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餐廳中央設有免費供應的白飯、粥

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醬料區

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拍糊掉的地瓜粥

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餐具、打包盒都自取

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洗手台也在店中央,不用跑到廁所真的很方便

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櫃台旁生龍活虎的蝦兵蟹將

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櫃台上也有相關產品可以選購

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餐點的選擇性非常的多,這對有選擇障礙的人來說很痛苦,我是真的每樣都想吃啊…
(以上menu取自店家官網)

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劃完單交給店家就可以了

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三個人各選了三種不同的飲料,中間的酸梅汁甘甜好喝,聽說也是這裡的招牌

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《酥炸中卷》$:280
中卷的熟度很剛好,外酥內Q彈,油膩感也不會太重,底下除了有四季豆還有地瓜,很想配啤酒

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《蝦醬高麗菜》$:140
高麗菜夠清脆,蝦醬的鹹香氣也很夠,是我們喜歡的味道

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地瓜粥聽說也是這裡的招牌,可以一直續一直續

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《干貝蝦醬蘿蔔糕》$:120
蘿蔔糕吃起來是比較綿密紮實的,味道上有點像是港式蘿蔔糕,重口味的可以搭配干貝蝦醬一起吃

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《家傳羊骨》$:240(小份)
這裡的羊骨燉的不是很軟爛,很有嚼咀感,經典吃法一定要用吸管吸羊骨髓,沒吃到羊骨髓就好像沒吃到羊骨的感覺

易鼎活蝦餐廳菜單

《羊肉爐》$:370(小份)
『易鼎活蝦』有很多道菜色都有大份/小份可以選擇,如果用餐的人不多或是想吃更多菜色就不用煩惱吃不完,覺得很棒

易鼎活蝦餐廳菜單

湯頭甘甜有淡淡的中藥味,會讓人想一直喝,如果打包回家,還可以請店員再幫忙加湯

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鍋底除了有凍豆腐和豆皮外,還有高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥,我想這也是湯頭會如此甘甜的原因

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羊肉吃起來是比較紮實有嚼勁的,份量給很多,沒吃完外帶回家隔天又是一鍋好吃的羊肉爐

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《鹽烤蝦》$:420
在眾多蝦料理中猶豫了好久,最後選中了鹽烤蝦,算是比較安全的一道料理,大人小孩都可以接受
蝦子的新鮮度就不用說了,只可惜蝦子偏小隻也烤的有點過熟,吃起來太乾了

易鼎活蝦餐廳菜單

『易鼎活蝦』是一間很老牌的活蝦料理店,也是很多人想吃活蝦料理時的首選,雖然中間經過換名,但依然無損它在活蝦料理界的地位,這天因為只有三個人用餐點的菜色不多,下次我要揪一群人再來吃個滿足~

 

 

 

易鼎活蝦
官網:http://www.top-d.com.tw/news.php
FB:https://www.facebook.com/top.d.tw/
台中店:台中市西屯區甘肅路二段100號
TEL:04-2311-3202
營業時間:平日11:30~14:00/17:00~00:00;假日全天候營業
※用餐時間:2020/02

 

 

 

 

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