黑种草籽或其萃取油脂(黑种草籽油或黑籽油)在中东、远东和亚洲被用于食品添加剂和草药保健制剂已有数千年的历史 由于具有特殊芳香和风味,黑种草籽被用于香料、调味和防腐用途,添加到各种食品中,如酸奶、泡菜、调味料、烘焙食品、奶酪和色拉。除此之外,在伊斯兰文学中,黑种草被认为是最伟大的治疗药物之一。医疗文献中曾提到使用黑种草籽用于治疗哮喘、咳嗽、支气管炎、头痛、风湿、发热、流感、湿疹、蝎子螫伤和蛇咬等疾病。 在实证医学中,使用黑种草(籽)有什么功效?有副作用或禁忌吗? 抗发炎 黑籽油已经被用于医药、食品甚至化妆品数千年了。今天,很多人用它和你吃阿司匹林或布洛芬的原因一样:希望它能治疗炎症,并能抑制炎症。它还有一些物质可以帮助保护细胞免受伤害。 过敏 在一项小型研究中,人们将黑籽油滴入鼻中,以治疗轻度、中度或重度过敏性鼻炎,即花粉热。6周后,超过9/10的人说他们的喷嚏、眼睛发痒、鼻塞等症状好转或完全消失。在使用普通食用油的人群中,只有十分之三的人是这样。需要更多的研究。询问你的医生黑籽油是否适合你的身体情况。 痤疮 如果克利奥帕特拉长了丘疹,她可能会抹上黑色的籽油来清除。几个世纪以来,它一直被用来治疗皮疹、牛皮癣和皮肤炎症。研究表明,黑籽油可能和苯甲酰一样治疗痤疮。 癌症 黑色的种子油是从一种开花灌木,奈杰拉的种子中榨出的。这种植物富含胸腺醌,一种可能具有抗癌能力的化合物。在老鼠身上,它缩小了肿瘤,减缓了它们的生长,同时保护了组织免受辐射损伤。但我们需要更多的证据来证明它是否对人类有帮助。 在厨房里 来自N.sativa的种子被命名为黑种子,黑孜然,黑香菜和卡隆吉。你可以用他们或他们的油,如自然或牛至调味咖喱菜,腌菜和面包。 哮喘 这是你的气道膨胀,使呼吸困难。一项精心设计但规模较小的研究发现,黑籽油比模拟疗法更能帮助控制哮喘症状。研究人员认为,有朝一日,这种油可以添加到常规哮喘治疗中。 心脏病益处 在世界上许多地方,黑麦草种子被用作治疗肥胖症、糖尿病和高血压的传统药物。在一些小规模的研究中,用它制成的补充剂可以降低胆固醇和称为甘油三酯的血脂水平。在有氧运动的同时,服用粉状(但不是油)补充剂甚至可能会提高你的“好”胆固醇。 类风湿性关节炎 这种自身免疫性疾病会使你的关节肿胀和骨骼磨损。一项小型研究表明,每天服用黑籽油可以减轻关节肿胀和僵硬。有了更多的证据,这可能是一个有益的附加治疗类风湿关节炎。 男性生育能力 对不育男性和大鼠的研究发现,黑籽油可以增加精子数量,帮助精子更快地游动。油脂中的抗氧化剂可能有助于保护精子免受伤害。但是,还需要更多的临床试验来了解这种油是否能很好地治疗男性不育。 在哪里可以找到它 大多数人认为黑籽油有强烈的苦味。这可能就是为什么许多人把它和糖或蜂蜜混合在一起。你可以在健康食品店和网上买到液体和胶囊。乳液、化妆品和其他美容产品也使用它。 副作用 sativa是世界上最常见的药用植物之一。所以它通常是安全的。但大量的黑籽油导致了大鼠肝脏和肾脏损伤。它也可能会减缓血液凝固时间,使出血更有可能。。 剂量 我们不知道吃多少黑籽油是安全的。但人们通常尝试的剂量是每天200毫克到2000毫克之间。 安全注意事项 1.由口服或皮肤涂抹时,可能诱发过敏反应,症状如皮肤红疹 2.孕妇请使用前需咨询医生,因为动物研究发现,使用黑籽油能减缓子宫收缩。 3.哺乳期女性勿用(因相关安全性未知) 4.凝血功能不佳、服用抗凝血剂、手术前两周的人勿用,因黑籽油可能有抗凝血效果 5.糖尿病患者或服用降血糖药物的人请谨慎使用,或定期监控血糖(因黑种草籽可能有降血糖效果) 6.低血压患者或服用降血压药物的人不请谨慎使用,或定期监控血压(因黑种草籽可能有降血压效果) 7.勿与药物合并使用,因可能抑制与药物代谢有关的细胞色素P450 酵素,造成药物效力或副作用增加 参考文献: Memorial Sloan Kettering Cancer Center: “Nigella Sativa.” Stephanie Ferrari, registered dietitian nutritionist, Stoneham, MA. Asthma and Allergy Foundation of America: “Asthma.” Journal of Endocrinology & Metabolism: “Antidiabetic Properties of a Spice Plant Nigella sativa.” Mayo Clinic: “Rheumatoid arthritis.” American Botanical Council: “Re: Nigella Seeds Improve Lipid Profile and Body Mass Index in Sedentary, Overweight Women,” “Nigella.” National Institutes of Health: “Evaluation of topical black seed oil in the treatment of allergic rhinitis,” “A Review>Diet-Induced Hypercholesterolemia in Rabbits.” Journal of Herbal Medicine: “Effects of black seeds (Nigella sativa)>Photochemistry and Photobiology: “In vivo radioprotective effects of Nigella sativa L oil and reduced glutathione against irradiation-induced oxidative injury and number of peripheral blood lymphocytes in rats.” American Family Physician: “The Effect of Cytochrome P450 Metabolism>Phytotherapy Research: “Nigella sativa Supplementation Improves Asthma Control and Biomarkers: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial.” Pharmacological Research: “Nigella sativa (black seed) effects>International Journal of Molecular Sciences: “Thymoquinone Modulates Blood Coagulation in Vitro via Its Effects>Phytomedicine: “Effects of Nigella sativa L. seed oil>International Journal of Pharmacology: “Effect of Fixed Oil of Nigella Sativa on Male Fertility in Normal and Hyperlipidemic Rats.” 下载PDF文件 下载PDF文件 黑种草籽油也被称为黑种草籽油,它是一种替代药物,号称包治百病,从发炎到脱发都不在话下。口服时,这种油既可以直接喝,也可以掺入饮料和蔬菜中服用。你也可以用它来搓揉皮肤,作为一种更直接的治疗方法。黑种草籽油的疗效目前还缺乏足够的证明,所以为了确保安全,服用之前一定要咨询医生。[1]
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