随着大众对个人健康的关注度越来越高，品目繁多的保健品成了香饽饽。特别是心血管方面的保健品，比如，鱼油在2019年畅销榜单名列第十，很受欢迎；辅酶Q10更被称为“心脏万能药”；还有心血管保健品界的新秀——维生素K，这些保健品真有这么强的功效吗？或是言过其实？我们健康人群要不要买来吃？今天就跟大家聊一聊那些被奉为大神级的“护心神药”。 Show 辅酶Q10 吃不吃还得医生说了算 辅酶Q10，又称为维生素Q10或泛醌，是人体里的一种维生素样物质，由人体自身合成和通过膳食补充。 作用 研究发现，服用他汀类药物出现肌肉症状的患者和心力衰竭患者可能与辅酶Q10低水平有关。还有研究认为，补充辅酶Q10可以有效治疗他汀类药物引起的肌肉症状。而最近的一项荟萃分析结果显示，心力衰竭患者服用辅酶Q10可使全因死亡率显著降低31%。但其具体作用仍需大规模研究进一步验证。 如何补充 辅酶Q10作为辅助用药对服用他汀类药物出现肌肉症状，或者心力衰竭患者可能有一定益处。但，患者应到心内科由医生评估是否需要用药。如有需要，医生将为你开出具有药品资质的辅酶Q10。 鱼油 作为保健品效果没依据 鱼油，是深海鱼体内全部油脂类物质的总称，主要成分是Ω-3不饱和脂肪酸，主要用于治疗高甘油三酯血症。 需要强调的是，鱼油和鱼肝油是完全不同的两种药物，大家不要混淆。鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，用于治疗维生素A和D缺乏症。 作用 研究发现，鱼油制剂可以降低甘油三酯。近日，美国心脏病学会（ACC）发表的高甘油三酯血症管理专家共识指出，鱼油制剂的两类适用人群：第一类是20岁及以上伴有甘油三酯重度升高的成人；第二类是20岁及以上，虽然甘油三酯为轻中度升高，但已患有动脉粥样硬化性心血管病或糖尿病，又或者有心血管病高危风险的人群。共识建议，这两类人群应该使用他汀和纯鱼油制剂来控制甘油三酯。 需要明确的是，该共识也指出，推荐的纯鱼油制剂是处方药物，而非鱼油保健品。 此外，近来有研究表明，每日服用4g鱼油会升高心房颤动发生风险，而每日服用1.8g或840mg鱼油则未发现。 如何补充 服用纯鱼油制剂有助于控制甘油三酯，但具体使用需要由心内医生进行评估和处方。鱼油保健品的效果没有科学依据，不过，你可以每周吃两次深海鱼来少量补充鱼油。 维生素K 正常人没必要额外补充 维生素K包括维生素K1和维生素K2，K1主要来自绿叶蔬菜，K2来自肉类食品、发酵食品及肠道菌群合成。 作用 维生素K可以促进血液凝固，预防骨质疏松，还能预防动脉粥样硬化性心血管疾病。近日，美国心脏协会杂志（JAHA）发表的一项纳入5万人的研究表明，每天摄入100μg维生素K1或77μg维生素K2，降低因动脉粥样硬化性心血管疾病的住院风险的效果最明显。 如何补充 绿色蔬菜和肉类等富含维生素K，每日食用500g深色蔬菜即可满足维生素K的摄入。因此，对于正常人不建议额外补充维生素K。 送你健康处方 比吃保健品实惠 数据显示，2013-2020年中国保健品市场规模持续增长，预计2021年中国保健品市场规模将增至2708亿元。在这巨额数字背后，是大众对保健品能够改善健康这种观点的信任。 需要提醒公众的是，保健品中的某些成分，如辅酶Q10、鱼油、维生素K，作为一些疾病的辅助用药有一定作用，但不等于保健品具备同等作用。此外，使用营养补充剂，应在医生评估后开出处方，获得具有药品资质的产品。 輔酶Q10(Coenzyme Q10, CoQ10)，又稱輔酵素Q10、泛醌(Ubiquinone, UQ)，你會在顧心臟的保健食品、美容保養品(通常和膠原蛋白一起出現)看到它，甚至還有人拿來治打呼、減肥！ 到底輔酶Q10是何方神聖？輔酶Q10功效、Q10食物來源有哪些？心臟不好、有吃降血脂藥需要補充CoQ10嗎？輔酶Q10還原型、氧化型怎麼選？就讓我們來揭開它的神秘面紗吧！ 目錄
輔酶Q10功效1：細胞能量發電機「細胞」是構成人體的最基本單位，成年人體大約有60兆個細胞！細胞健康，是決定人體健康活力的基本要素。 我們體內的每個細胞都需要能量，如果細胞能量充裕、能量代謝正常，就能維持正常的結構和功能，為器官提供源源不絕的能量支持 ；反之如果細胞能量不足、能量代謝降低，就會失去正常的結構和功能，器官運作失常、產生各種疾病。 細胞的能量怎麼來呢？我們都知道煤炭、汽油、木柴這些資源，可以透過發電廠中的發電機，轉換成電力，讓我們可以正常使用電器用品。而細胞中的「粒線體」就像細胞的發電廠，而「輔酶Q10」就是細胞能量的發電機，負責把我們吃進去的米飯、豆魚肉蛋、蔬菜水果，轉換為體內的能量貨幣(ATP)，供給全身器官使用。 廣告贊助☒ 在所有需要能量的器官，都有CoQ10的存在，若Q10缺乏，就可能造成這些器官損傷，尤其是能量需求大的器官：心臟，更需要輔酶Q10來維持心肌細胞的正常運作。輔酶Q10能確保心臟正常跳動，將血液帶到身體各個組織，也能預防組織缺氧造成的傷害，改善心臟衰竭、心肌梗塞、高血壓、心律不整等心臟疾病。 (延伸閱讀： 心臟衰竭吃輔酶Q10！還能治高血壓、心肌梗塞 ) *在細胞粒線體轉換能量的過程，需要進行電子傳送轉移，而輔酶Q10(CoQ10)就是位於粒線體電子傳遞鏈，做為電子攜帶者，參與氧化磷酸化作用生成三磷酸腺苷ATP。 輔酶Q10功效2：抗氧化、抗老化美肌聖品除了負責體內能量轉換，輔酶Q10同時也是一個強力抗氧化劑，能清除體內的自由基，維持細胞膜穩定，讓細胞可以正常運作﹐預防細胞老化和各種慢性病。 Q10能抑制脂肪過氧化作用，避免氧化的低密度脂蛋白LDL對血管內皮造成損傷，預防動脈粥狀硬化。人腦也含有高濃度的CoQ10，能促進腦細胞氧化利用率，臨床上可用於改善老年癡呆症或帕金森氏症。 由於Q10的強大抗氧化、抗老功效，近年許多業者都將輔酶Q10應用於美肌抗老等化妝品與美容保養品中，甚至還會搭配膠原蛋白一起使用，成為時下最夯的美容聖品。 更多輔酶Q10功效作用研究：◆ 輔酶Q10作用：防止低密度脂蛋白膽固醇(LDL)氧化，避免動脈斑塊形成 ◆ 輔酶Q10作用：降低血糖值、改善胰島素相關數值 誰需要額外補充輔酶CoQ10？輔酶Q10(CoQ10)是產生體內能量貨幣的重要關鍵，健康狀況下，我們的肝臟會自行合成輔酶Q10，或是從食物中少量攝取。但隨著年齡的增長，身體產生輔酶Q10的能力會下降，研究顯示，Q10含量的高峰期大約在19-21歲，隨後流失接近50%的含量。[1]原本的輔酵素Q10也會隨著週遭壓力、飲食失調、生活習慣等因素而改變，尤其病後、營養不良的人體內，顯示Q10濃度含量均較低！ 當體內輔酵素Q10含量越來越低時，將會導致新陳代謝速率減退、活動力減弱，尤其40歲後下降幅度更為明顯！建議中年以後，可補充適量輔酶Q10(CoQ10)，幫助維持生理機能。 含輔酶Q10食物有哪些？如果想從天然食物攝取輔酶Q10，哪些食物含有豐富的Q10呢？ CoQ10是生物體能量的轉換器，所以在能量需求較高的器官，如心臟、肝臟、腎臟等，都能發現較多的輔酶Q10。因此Q10食物來源多由內臟類，或是存在於油脂堅果類、魚、肉類中，而蔬菜水果中的Q10含量就相對少很多： 動物來源：內臟類(如牛心、豬心、牛肝、豬肝等)、海產食物(鯖魚、沙丁魚、鮪魚含量較豐富)、牛肉、雞肉、豬肉、雞蛋等。 植物來源：堅果類(如花生、胡桃、腰果等)、油脂類、(大豆油、橄欖油、椰子油等)，其他蔬菜如菠菜、花椰菜，或是柑橘類水果等。 輔酶Q10每日建議限量為30毫克，雖然食物中也可攝取到Q10，但含量不多、容易隨加工烹調過程被破壞，根據國人飲食習慣，平均每日攝取量大約只有4.2~7.2毫克。且Q10含量高的食物通常也伴隨著較高的膽固醇，若為了達到每日所需含量的CoQ10，可能會帶來多餘熱量、膽固醇等其他問題。因此若想要補充足夠的輔酵素Q10，建議選擇純化萃取過後的高含量輔酶Q10，才能更有效率的補充且不會造成額外的身體負擔。 輔酶Q10還原型？氧化型？Q10推薦怎麼選？市售有些輔酶Q10保健食品會強調他們是「還原型Q10」，主打可以直接被人體利用、不須轉換。但其實在人體外的環境中，還原型Q10較不穩定，也十分容易氧化，因此為了維持產品的品質與穩定，建議選擇氧化型的輔酶Q10膠囊保健食品。 至於轉換率、利用率其實不用特別擔心，輔酶Q10氧化型與還原型會根據人體所需，在體內持續互相轉換。研究表明，體內80%左右的輔酶Q10都是以還原型存在，但Q10還原型/氧化型的比例並不受補充劑的影響。[2]因此建議並不需要花費額外的金額去購買所謂的「還原型Q10」喔！
有服用降血脂藥物、紅麴，推薦補充CoQ10嗎？營養師常被問到：平常有在吃降血脂藥，還可以補充輔酶Q10嗎？ 答案是「可以！」許多降血脂藥，屬於史它汀類(statin)，藥物作用機制是抑制肝臟合成膽固醇，但抑制膽固醇合成的同時，也會阻斷CoQ10的合成，引發疲倦、肌肉痠痛、心臟無力等副作用。研究發現，使用降血脂藥Atorvastatin，短短14天體內CoQ10的濃度就降低了45%！[3] 因此若服用statin降血脂藥物，更要補充CoQ10！建議每天補充100至200毫克的輔酶Q10，可修復藥物引起的細胞損傷，減少痛感、肌無力、痙攣和疲勞症狀。 另外，如果平常有在吃紅麴保養，有些人也會推薦搭配輔酶Q10，因為紅麴也有抑制膽固醇合成的功能，擔心會同時影響到Q10的合成。但其實如果每天適量補充紅麴，monacolin K在衛福部規範的紅麴健康食品規格標準內(低於15毫克)，對於Q10是沒有顯著影響的，所以不用特別擔心。不過Q10和紅麴都是保養心血管的保健食品，兩個搭配服用也是很棒的選擇喔！ 辅酶Q10适合什么人吃？辅酶q10适合什么人吃这四类人群千万别错过. 易疲劳免疫力低下，心血管疾病的人 ... . 血脂比较高的人适合服用 ... . 辅酶Q10一天吃多少？衛生署法規建議：成人建議每日Q10的攝取劑量不宜超過30毫克。 建議18歲以上食用，早餐或午餐飯後30分鐘內食用最佳，多食無益。
辅酶Q10能长期服用吗？而保健食品的辅酶Q10，提取过程技术已经挺完善的了，而且国家已经把它规划到保健食品中去了，既然是食品，所以是无毒无害的，可以长时间使用。
辅酶Q10有 副作用 吗？虽然大多数人都能很好地耐受辅酶Q10，研究表明每天服用90-200毫克的辅酶Q10对大多数成年人来说都是安全的，但它还是可能会引起一些副作用，包括胃部不适、食欲不振、恶心、呕吐和腹泻，还可能在某些人中引起过敏性皮疹。
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CoQ10吃什么的？
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