Show 柿子 的英文怎麼說 柿子的英文例句A: Persimmons are my favorite fruit. 柿子的相關詞山竹 還沒熟 柿子的同義詞柿 柿子的英文翻譯persimmon 柿子的英文翻譯解釋persimmon = 柿子 還有問題?請發問 請參考 eTalking 線上英語學習 選擇題 股東會的英文怎麼說? (二選一)simple stockholders meeting 下一題 - 放過 f我要發問 填空題 手扶梯壞掉了。 (請填空)The escalator is ot of order. 下一題 - 陡峭 f我要發問 請按讚支持中英物語的FB免費教英文 柿子的英语怎么说2012-07-05 16:01 本文支持点词翻译 Powered by 沪江小D 柿子的英文: 参考例句:
persimmon是什么意思:
到沪江小D查看柿子的英文翻译>> 翻译推荐:
英 [pə'sɪmən] 美 [pər'sɪmən]
new persimmon的英文翻译是什么意思,词典释义与在线翻译:详尽释义n. (名词)
英英释义Noun:
persimmon的用法和样例:例句用作名词 (n.)
词汇搭配
persimmon的相关资料:近反义词临近单词以上内容独家创作,受著作权保护,侵权必究 此條目介紹的是柿树属的果实。关于最常见的中国产柿植物,请见「柿_(植物)」。柿、柿子一般指的是柿樹屬的果實,最常見的品種产自中国的柿树[1],但其他地区也有柿属植物。 柿子的品種有1000多種,以脫澀與否分為甜柿和澀柿兩大類為主[2],前者成熟時已經脫澀可以直接食用,後者需要人工脫澀,中國、日本、韓國和巴西是世界的主要產地。 柿有多種類型,除了最常見的林柿之外,亦有異色柿、德州柿、黑色柿、印度柿、豆柿及美洲柿等,在野外偶有時可發現野生未馴化的毛柿(毛桃亦同)。 台灣柿子種植現況[编辑]柿子栽種集中在嘉義、臺中、苗栗等地。臺灣北埔是新竹地區柿樹栽種面積最大的鄉鎮,但製作柿餅的原料主要來自嘉義縣番路鄉所種植的柿子,而番路鄉除了將柿子外銷之外,本身亦產柿餅;苗栗及新竹以石柿為代表,適合製成柿餅,台中的四周柿普遍處理成「紅柿」(軟柿)食用,嘉義番路鄉的牛心柿又名「水柿、浸柿、脆柿」(硬柿),糖度約11~14度,果實大,產量大。甜柿於台灣主要產區為台中和平、新竹五峰、尖石,主要栽培品種為富有甜柿、次郎甜柿,還有少量的花御所甜柿,富有甜柿為目前台灣甜柿栽培的主要品種,果皮橙紅色,色澤鮮豔均勻,果肉粉質,肉質稍緻密,汁多,糖度14~16度,食味中上。成熟期略晚,屬於中晚生的完全甜柿。[3] 食用[编辑]柿在中医学中的属性
甜柿可以直接食用,涩柿则需要人工脱涩后方可食用。 脱涩的方法一般有放置一段时间,和用温水或石灰水浸泡等。 除鲜食外,整个柿子晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末,叫做柿霜。柿霜并不是淀粉,主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的水分相结合,因此柿饼表面通常会保持干燥。这也有利于柿饼的保存。柿还可以酿成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。 在華北地區,尤其是山东一些地区的人们用柿来做柿子煎饼。 波蘭籍天主教耶穌會來華傳教士卜彌格十七世紀著作《Flora Sinensis》(譯:中國植物志)畫筆下的柿餅樹。 在东北地区,由于柿子不易运输和贮存,冬天一般把柿子放在室外,用极低的温度把柿冻成冰,称为“冻柿子”,然后运输和贮存。由于冻柿子很硬,食用前一般要先放入热水,使其软化,这个程被称为“化冻柿子”。化过的冻柿子和没有化过的冻柿子口感相差很大。也有人直接食用冰冷坚硬的冻柿子,另有一番风味。 空腹吃柿子可能会引起“胃石症”。柿子含有大量的柿胶,当柿子进入空腹时,柿胶会与胃酸在凝聚成硬块;当硬块越积越大时,可能导致无法排出,医学上称为“胃柿石病”。 此外,患有缺铁性贫血和正在服用铁剂的患者不能吃柿子,因为柿子所含的一种物质会妨碍铁的吸收。 营养和保健[编辑]
柿子要放熟再吃,過澀的柿子較多鞣酸成分,食用過量容易傷害消化系統,因此買來的柿子不夠熟,可放在室內常溫下催熟,就能去除澀味。 习俗[编辑]在中国某些地方有过年吃柿子的习俗,意指“事事如意”。 参考文献[编辑]
延伸阅读[编辑][在维基数据编辑] 《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·柿部》,出自陈梦雷《古今圖書集成》 |