十二籃粥火鍋 香辣蟹 瓦罐煲粥十二籃是台灣粥火鍋的創始店,我們的高湯採用大骨瘦肉干貝等天然健康食材,經九小時熬煮,完全不加任何人工調味料,並採用十幾種米粒煨煮成粥湯鍋底,再搭配活蟹活蝦等新鮮魚貨,天然甘甜的幸福好滋味,令人滿足難以忘懷! - 敦北店 -
- 逸仙店 -
週二 ~ 週六 AM11:30 ~~ PM10:00 每週日、一店休!© 十二籃 粥火鍋 香辣蟹 瓦罐煲粥十二籃粥火鍋在台北相當有名,是台灣粥火鍋的創始店,晚餐兩個人來到敦化北路的《十二籃粥火鍋敦北店》吃超值生猛海陸粥火鍋雙人套餐,距離松山機場較近,之後想找松山機場美食可以參考,這天我們沒有訂位,十二籃平日晚餐較不需要排隊,冬天吃火鍋的季節就會需要排隊了!12籃除了敦北店,在台北逸仙路也有逸仙店。 十二籃粥火鍋 逸仙店 台北火鍋:大台北火鍋清單,17間火鍋店推薦。(台北麻辣火鍋、台北石頭火鍋)
有提供熱茶、水,醬料可自取。 看了菜單,兩個人點了超值生猛海陸粥火鍋套餐$1780,加$500可換大沙公或大沙母,這天不是很餓,所以就沒把原本的鮮活紅蟳升級成大沙公或大沙母。 《十二籃粥火鍋菜單價目表點這參考》 首先上桌的是十二籃有名的湯底,這裡的高湯採用大骨瘦肉干貝等天然健康食材,經九小時熬煮,完全不加任何人工調味料,聽著女服務人員介紹著,感覺真的很厲害,上桌的高湯還真”單純”,喝起來是淡淡甘甜的風味,裡面還先放了我最愛吃的濕豆皮,先喝了半碗湯,品嘗原始風貌。 十二籃粥火鍋最特別的就是先煮海鮮,以往吃火鍋都是把”主食”放在最後煮,粥火鍋則是先吃海鮮。 超值生猛海陸粥火鍋套餐的生猛海鮮拼盤,看起來超威的,尤其是鮮活紅蟳,蟹膏看起來超好吃!其他海鮮還有鮮蝦、各式貝類、魚片、蛤蠣、干貝、九孔等海鮮,食材豐富又新鮮。 服務人員幫我們把海鮮放入鍋底,這樣湯頭會更甜,來這吃火鍋真的有享受到桌邊服務耶~雖然我比較不習慣這樣XD不過海鮮交給服務人員煮感覺比較專業,也能吃到海鮮最棒的風味。 服務人員幫我們把海鮮煮好了!果然交給她就沒錯~海鮮熟度恰如其分,完美啊!尤其是我愛的蛤蠣,在照片上就可看到一百分煮法,這時候就要趕緊把海鮮吃掉,才能享用到熱呼呼的美味。 讓人瘋狂的就是這鮮活紅蟳,湯汁鎖住海鮮的鮮美,蟹膏豐腴的讓人愛不釋手,新鮮好吃!煮過海鮮的湯又升級了!湯裡保留著海鮮的甜美滋味,好好喝,來一鍋都不是問題。 煮完海鮮接著是綜合菇類上場,同樣是我最愛的菇類,滿滿一鍋讓人期待,煮完海鮮的湯頭真的特別鮮甜。 超值生猛海陸粥火鍋套餐的手工花枝漿,煮起來Q彈好吃,花枝好大塊,真材實料。 超值生猛海陸粥火鍋套餐的精選肉品(特選肥牛、特選牛肉片、梅花豬肉片、特選小羊捲、等可擇一) 我們選了特選牛肉片,放入鍋中涮一下就可食用,肉片多了滑嫩感,吸收了高湯的美味~這肉片吃起來更加可口。 超值生猛海陸粥火鍋套餐的時令鮮蔬盤,都是當季新鮮蔬果,配色豐富。
加入蛋汁和蔥花,粥火鍋完成!果然真的如想像中的美味好吃,特選的米飯穀類飽滿紮實,吸收了海鮮及湯底的精華,無敵好吃。
台北火鍋推薦 十二籃粥火鍋 菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
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