台中 新光 三越 金子 半 之 助

金子半之助 | 新光三越 台中中港店

04 2254 1526 | 11:00-22:00 

天子半之助是非常早進入台灣的天婦羅專賣店

挾持日本金賞天婦羅丼名氣

開業以來一直都很受歡迎~

獨家麻油配方香氣突出

最近聯手台灣知名的繼光香香雞

推出聯名炸雞丼飯

還設計了一系列

更適合台灣人用餐習慣的定食料理

我一直都蠻喜歡金子半之助的炸物

想說很久也沒吃了, 趁機會來回味看看

台中店位於新光三越百貨裡

同一個樓層全部都是餐廳

店面來講比台北車站來得更舒適

店內裝潢非常用心

採用一個和風木質的感覺

很有日式氛圍

中間這個原木桌的設定, 很像在郊外野餐

採用開放式廚房可以看到料理過程

前方吧檯也很適合下班一個人來用餐很自在

店家招待的黑豆麥茶口味很純

搭配炸物很去膩~

我自己超喜歡比綠茶來的順口

所有調味料都會在桌上

薑片可以配飯, 白蘿蔔片配炸物

口感清爽

進入台灣也有5年的金子半之助

在日本主力是提供天婦羅丼飯

尤其是美味的穴子魚加上干貝, 鳳尾蝦

組成的江戶前天丼絕對是招牌

為了符合台灣用餐習慣,

店家最近推出的全新定食也很值得參考

看新聞說是日本社長特別為台灣訂做

加入了生魚片, 壽喜燒還有炙燒鮭魚等選項

飯跟炸物分開吃而且也有蔬菜

另外竟然也跟在地的繼光香香雞合作

推出以繼光香香雞為主軸的丼飯

全台獨家發售喔

各店菜單會有點不一樣可以參考店家

FACEBOOK 

綜合野莓氣泡飲 套餐

野莓氣泡飲使用果醬跟香檳般的氣泡水調製

口感上非常細緻

不會過甜很適合搭配炸物

柚子茶 熱 

不想喝冰的東西也可以來杯熱飲

天婦羅魚生魚片 定食 $450 

全新的定食系列採用雙饗方式呈現

結合了天婦羅和生魚片一次享用兩種美味

隨餐會附上白飯和味噌湯享用

生魚片採用新鮮的鮭魚口感很不錯蠻甜的

再搭配上有點甘甜感的紫蘇葉

可以包著一起吃增加風味

天婦羅盤有兩隻鳳尾蝦

加上南瓜, 青龍海苔等蔬菜

當然不能錯過的就是

金子半之助的招牌半熟玉子

日本胡麻油炸過很香

加上半熟爆漿口感超讚

海菜味噌湯是定食固定搭配

口感濃郁味噌的味道還蠻夠~

非常日式

上天丼 套餐 $430 

來到金子半之助當然不能錯過天丼類產品

套餐會有味噌湯和一杯氣泡飲

對於想喝飲料的朋友來講點套餐就對了

有人覺得金子半之助炸物看起來比較黑

只是因為他們使用胡麻油的原因

干貝使用的是小干貝每顆都很香甜

今天選的魚品是喜魚

會帶有一點小刺

不過口感上比之前吃的穴子魚

會更加的軟嫩

海鮮部分金子全部都選用日本進口

而且真材實料, 不會出現魚漿替代品

完全就是吃的高級又有品質~

天丼當然也會附上一顆招牌的半熟玉子

炸物丼的靈魂蝦子, 

鳳尾蝦經過手工去筋口感軟中帶Q

金子半之助這兩三年在台灣的品質算是穩定

社長也很重視台灣市場特別研發了台灣限定菜單

店家在日本名氣真的非常不錯

想體驗正統日本天丼來金子半之助就沒錯

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微風北車店

地址：台北市中正區北平西路3號2F (近北車南二門)

電話：02-2314-0298

營業時間：10:00-22:00

新光三越A8店

地址：台北市信義區松高路12號 地下二樓

電話：02-2723-5003

營業時間：週日至週四 11:00-21:30 週五、六及例假日 11:00-22:00

林口三井店

地址：新北市林口區文化三路一段356號2F (Food Court)

電話：02-2606-9138

營業時間：週一至週四 11:00-21:30 週五至週日及例假日 11:00-22:00

新光三越中港店

地址：台中市西屯區台灣大道三段301號10F

電話：04-2254-1526

營業時間：週一至週五 11:00-22:00 週六、日及例假日 10:30-22:00

台中港三井店

地址：台中市梧棲區台灣大道十段168號1F (Food Court)

電話：04-2656 2448

營業時間：11:00-21:30