嘴巴 破 缺少 什么

嘴破可能是營養不良？

為什麼嘴角有紅腫、脫皮、嘴破的狀況？
嘴角有紅腫、脫皮、嘴破的狀況，可能是罹患口角炎了，口角炎的成因主要可分為維生素B2缺乏、黴菌（念珠菌）感染、牙齒咬合不正等，若有口角炎問題，建議還是應先就醫了解原因。

維生素B2是什麼？
維生素B2又稱為核黃素（Riboflavin），屬於水溶性維生素，較不易受加熱破壞，廣泛存在於食物中，尤其乳製品、蛋類、肉類中含量相當豐富。

缺乏維生素B2會有什麼症狀？
缺乏維生素B2可能會有口角炎、口唇乾裂、舌炎、口腔腫脹、脂溢性皮膚炎、神經炎等症狀。

我會不會缺乏維生素B2？
成年男性僅需1.3毫克維生素B2，成年女性僅需1毫克維生素B2，懷孕或哺乳的婦女，則需增加需求量，通常維生素B2不易缺乏，但若有飲食不正常、咀嚼或吞嚥困難者，還是有缺乏的可能，若有缺乏的症狀可先檢視自己每日是否三餐都有吃到豆魚肉蛋類或低脂乳品類食物，豆魚肉蛋類每日需3至8份，低脂乳品類1.5-2杯（份量參照備註），若仍是擔心會有缺乏問題，可至醫療院所或合格檢驗機構檢查。

補充太多維生素B2有關係嗎？
若有補充綜合維生素或維生素B群，也會補充到維生素B2，高劑量維生素B2尚未發現對人體有毒性，過量的維生素B2會從尿液中排除，因此不需要過度擔心。

備註：

★豆魚肉蛋類一份
=黃豆（20公克）或毛豆（50公克）或黑豆（20公克）
=無糖豆漿1杯（260毫升）
=傳統豆腐3格（80公克）或嫩豆腐半盒（140公克）或小方豆干1又1/4片（40公克）
=魚（35公克）或蝦仁（30公克）
=牡蠣（65公克）或文蛤（60公克）或白海蔘（100公克）
=去皮雞胸肉（30公克）或鴨肉、豬小里肌肉、羊肉、牛腱（35公克）
=雞蛋1個（65公克購買重量）
★低脂乳品類1杯
＝低脂或脫脂牛奶1杯（240毫升）
＝低脂或脫脂奶粉3湯匙（25公克）
＝低脂乳酪（起司）1又3/4片（35公克）
（資料來源：衛生福利部國民健康署）

臨床上，高達80%患者出現嘴破的原因，主要與情緒緊張、過度熬夜、疲勞，造成免疫功能失調，或因此使人體肌肉持續處於緊繃狀態，使黏膜的血液循環不良有關。只有剩餘10％左右的民眾，出現嘴破不適的原因，是因缺乏維生素B群、維生素C，而造成黏膜發炎或破裂。

想加速嘴破復原吃維生素C有效嗎？補充劑量有學問

雖然適度補充維生素C，確實有益人體產生有助傷口復原的膠質，對於促進嘴破患處復原有一定作用，但若是引起嘴巴發生的原因，非缺乏維生素C所致，在改善效果上仍相當有限。

且值得注意的是，攝取過量的維生素C（＞500毫克），不僅容易導致腹瀉的發生，更易在體內形成草酸，一旦這些草酸與血液中的鈣結合，就可能增加罹患結石、腎結石的風險。

再加上，正常人體內所庫存的維生素C含量約有1500毫克左右，而每天約會消耗流失3–4%的庫存。因此，每天僅要補充60毫克的維生素C，即足夠維持供應，且只要養成均衡飲食，在日常營養補充上就能充分獲取人體所需的維生素C成分。所以，在無特殊需求下，一般民眾多無需額外補充。

喝鹽水緩嘴破不適？專家：白開水更好！

至於，坊間盛傳：「想加速嘴破癒合，可多喝加鹽開水，來殺菌改善。」的方式可不可行？對此，趙順榮藥師指出，許多民眾誤認為喝鹽水能夠殺菌就猛灌。但這樣的做法，恐將使人體中的水分隨著鹽分流失，而造成反效果，不可不慎！

想要改善嘴破症狀、預防其反覆發作，適度補水維持唾液分泌，避免口腔黏膜組織受到壓迫，就是簡單又有效的方式，無額外添加鹽分的必要。

杜絕嘴破反覆復發　日常保健3要點非知不可！

此外，趙順榮藥師也強調，一旦嘴破發生，一般而言傷口至少要1週左右的時間才會癒合。且就算使用坊間常見的口內膏，也僅能縮短病程，並不能預防口腔內其它位置繼續發生嘴破。

上述方式都僅是治標不治本，想要有效防範嘴破發生，關鍵仍在於平時養成良好的生活及飲食習慣，做對下列3大要點：

要點1／從飲食補充維生素B2、維生素C

人體缺乏維生素C及維生素B2時，容易有嘴破現象。建議民眾日常飲食應充分攝取天然蔬菜、水果等富含維生素C的食物，來修補破損的口腔黏膜；以及乳製品、全榖類、堅果類、蛋、肝（內臟）等富含維生素B2的食物，來加強補給。

要點2／養成規律的運動習慣

想要防止嘴破，最好、最直接的方式其實是「運動」。不管是哪種運動，只要能讓你全神貫注地投入，即使只是快走、慢跑，都能活動全身肌肉達到放鬆的效果，活絡血液循環、維持人體口腔的黏膜健康。

要點3／充分補水

多喝水能維持唾液分泌，可避免口腔黏膜組織受到壓迫，以預防嘴破。一般建議，成年人每日每公斤體重應攝取30c.c.的水分，以維持人體生理機能運作所需。且值得注意的是，咖啡、茶飲等富含咖啡因的飲品，由於有利尿效果，不建議視為水分的補給，飲用後更應加強水分的補充。

嘴破經驗，肯定大家都有，除了自己咬到，另外就是火氣大造成。但其實，嘴破的原因，也不只有這兩種，如果沒有充足的營養素，也會造成嘴破唷！

為什麼會嘴破

小編最常嘴破的原因，就是自己咬到，實在覺得又好氣又好笑，但偶爾會有一覺醒來，嘴巴就破了一個洞的經驗。整理嘴破原因，不外乎以下這6點，趕快看、不要再把嘴破的原因都推給火氣大啦！對症下藥，才是治療之道！

1.物理性損傷

物理性損傷，除了自己咬到之外，像是牙齒排列不整齊，也有可能會常刮傷口腔黏膜，進而造成嘴破。另外，戴矯正器、假牙…等，也很容易讓口腔黏膜刮傷受損唷！

2.食物刺激

吃酸、辣、巧克力，或是喝咖啡，可能會因為太過刺激或過敏，而引起口腔潰瘍。

3.免疫力影響

最常見的原因就是熬夜、壓力大，或是情緒起伏太大、女性月經前荷爾蒙的變化，其實都會增加嘴破的機率。另外，免疫力造成的嘴破，不只是免疫力低下所造成的，如果免疫力太旺盛失去控制，也會讓免疫細胞破壞黏膜組織，造成嘴巴破洞的情況發生。

4.藥物副作用

某些慢性疾病的用藥，例如：心臟病、高血壓、糖尿病…等，會影響唾液的分泌，黏膜太過乾燥，就會增加嘴巴破洞的機率。

5.缺乏特定營養素

缺乏營養素，也是許多人都會忽略的原因，如果平時飲食不均衡，缺乏維生素B12、葉酸或是鐵質，就有可能導致嘴破。

6.感染、口腔病變

感染也分很多種，如病毒感染：疱疹病毒、水痘帶狀疱疹病毒…等；細菌感染，如：梅毒、淋病、結核病…等；黴菌感染，以白色念珠球菌最普遍。醫師提醒，感染類型的嘴破，使用口內膏，會讓情況惡化，最好的方式就是立刻求診、由醫生檢查治療。

當然，嘴破也有可能是疾病造成，像是較少見的口腔病變，如：壞死性齦口炎與口腔癌。但如果患者本身不是吸菸、嚼檳榔、喝酒…等高風險族群，一般因為嘴破而檢驗出口腔癌的機率，並不高，所以不須太過擔心。但如果傷口2周內都還沒癒合，或時常破在同一個位置，建議還是早點就醫，找出潰瘍原因。

我們要送讀者的專屬贈品，記得索取喔！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

補充這3種營養素 改善嘴破問題

除了疾病或是外傷造成的嘴破之外，一般常見的嘴破，可能是免疫力或是長期營養失調造成的，補充這3種營養素，讓你改善及預防嘴破。

1.鐵質

缺鐵也可能出現口腔潰瘍，平時多補充肉類、深色蔬菜、全穀類…等，富含鐵質的食物，也能多補充鋅，這兩種礦物質能加速傷口的癒合。

2.維生素B群

缺乏維生素B2、B9、B12，會造成口腔潰瘍、口角炎、喉嚨痛、掉頭髮…等症狀，平時應多補充奶類、動物肝臟、雞蛋、菠菜、海鮮…等食物，來維持營養均衡，讓傷口趕快復原，並且預防復發。

3.維他命C

維他命C除了能幫助修補破損的黏膜之外，也能提升免疫力，減少再度發生的風險。平時可多攝取富含維他命C的食物，例如芭樂、蘋果、釋迦…等。但要注意，並不是越酸的水果，維他命越多，像是檸檬、橘子…等，維他命的含量都不足芭樂，反而會因為吃太過刺激的食物，讓傷口更痛。

想避免嘴破，最重要的預防觀念，還是平時要保持飲食均衡、睡眠充足、養成運動的好習慣，也盡量避免菸酒、檳榔造成的傷害，才能有效預防、改善嘴破，也能提升自我免疫力。如果時常嘴破，或是破好久都沒痊癒，建議還是找醫生做檢查，找出根本的病因，才能有效治療。平時也要多補充水分，維持唾液的分泌，也能促進新陳代謝，預防嘴破。

嘴破缺乏什么？

破嘴吃什么？

口角炎 缺哪种维生素？

嘴角炎吃什么？