番茄富含人體無法自行合成的茄紅素，而不僅有預防紫外線傷害、抗氧化的功效，還可降低罹患心血管疾病的風險，甚至是孕婦在懷孕期間飲用也能讓寶寶受益，可謂好處多多。不過市售款式含有的原汁比例不盡相同，口感及容量上也有差異，尤其不習慣番茄味的人更得留意調味搭配，選購時需確認的細節還真是不少。 Show
有鑑於此，本篇文章便精選包含 kagome可果美、波蜜、愛之味等十款人氣品牌的商品，其中更有清甜且不鹹的鮮榨原汁，以及清爽、好入口的檸檬番茄汁等多種特色款式，並要為讀者介紹番茄汁的選購要訣，不論是番茄愛好者還是想嘗試飲用的新手，相信都能找到自己的心頭好！
本次參與製作
目次 專家・達人文章監修營養師 安營養師 在專家監修企劃中，本次邀請到的專家、達人僅針對選購要點、使用方法提供了客觀的分析及建議，並無參與推薦排行榜的商品排行及內容。正在找番茄汁的讀者們，下手前先一起來做好功課吧！ 番茄汁的選購要點接著帶大家瞭解番茄汁的挑選小秘訣，想必之後便能更精準地選到理想的商品囉！ 注意包裝上的成份標示雖然統稱為「番茄汁」，但成分中不同比例的原汁含量不僅會影響口感，更與茄紅素的多寡也有關連。市面上從番茄鮮榨的100%「番茄原汁」、僅去除水分製作出的特濃「濃縮番茄汁」、到加水稀釋以淡化番茄原味的「濃縮還原番茄汁」等應有盡有，因此選購時可特別留意成份標示，並根據喜好及需求挑選不同的原汁含量。 此外，畢竟許多人飲用番茄汁是為了補充營養，為此則應避開含有色素、防腐劑、黏著劑等人工添加物的商品。而有些款式會添加食鹽調整風味，若腎臟功能較差或是經醫師囑咐需控制鹽份攝取，還是建議選擇無加鹽的款式為佳。 選擇易入口的風味即便番茄汁具備的營養價值眾所皆知，卻仍有不少人難以接受其較為強烈的風味。而為了讓消費者能接受，各家品牌也嘗試了加入檸檬、梅子及蘋果等果汁配方調整風味，對於尚未習慣原汁口味的族群來說，選擇這類型特調款式入門也不失為一個好辦法。 此外，若想讓小朋友培養出喝番茄汁的習慣，搭配優酪乳、氣泡水等飲品便能調配出不同的味道變化，讓孩子也能輕鬆入口；甚至做為羅宋湯、肉醬等料理的湯底，也能間接達到讓他們熟悉番茄滋味的效果。 依享用人數挑選份量市面上販售的番茄汁有多種不同的包裝與份量，基本上挑選時以人數及飲用頻率為基準判斷即可。而根據相關資料，茄紅素的每日建議攝取約為20mg～30mg，而市售款的平均值落在6mg～7mg／100mL，因此若單人飲用則300mL的份量便已足夠一日的攝取量。 若是3～4人的小家庭共享，則需800mL～1000mL左右才較充裕。此外，更有迷你的180mL 包裝，作為小朋友的午後點心也相當適合。 有認證標章更安心fda.gov.tw 台灣市面上的濃縮番茄汁多為國外進口，相對難以把關商品品質，為此國內有多項食品認證可供消費者做為選購參考。例如由學者、專家嚴格評核衛生及產品品質的「CAS」標章、以及保健功效認證的「健康食品」標示；近年更有新興的「潔淨標章」，在人工添加物方面做全方位的控管。總體來說，以此類標章作為選購時的考量，想必便能讓飲用體驗更加安心。 推薦十大番茄汁人氣排行榜以下要為大家揭曉期待已久的人氣排行榜，當中除了包含有多款國內外知名品牌外，更有添加食鹽或是其他水果調製的商品，趕快來找找自己最對味的款式吧！
1 kagome.com.tw 可果美OTOMATE 蕃茄檸檬汁NT$ 20
口味清爽解膩，茄紅素含量超高嚴選「葡萄牙限量甜蕃茄」，白利糖度高達7.8，是一般番茄的2倍。運用日本獨家熱破碎技術榨取營養素，並添加檸檬汁增加酸味與香氣，口感不像印象中的番茄汁那樣濃郁，非常清爽，尤其在夏天飲用起來特別解渴。 且番茄的味道也較淡，推薦給初次嘗試喝番茄汁，或是怕番茄味、但又想補充茄紅素營養成分的朋友。其保健的效果也通過衛生福利部食品藥物管理署的認證，絕對是養生番茄汁的優質首選之一。
2 comat.com.tw Comat可美特有機蕃茄汁NT$ 58
原汁原味有機番茄，4.9糖度清甜無負擔可美特是一間擁有 MIT微笑標章、GMP、ISO 等多項標章的廠商，也是全台第一家生產有機番茄醬的品牌，使用通過慈心有機認證的番茄原料，每一瓶均含有4～5顆80g 大番茄的完整營養，果泥口感細膩、果汁清爽鮮甜，彷彿新鮮現採滋味還能幫助提振精神。 配方不加糖、鹽、香料等額外的添加物，每一瓶的風味都有微妙的變化，天天喝也不容易膩口。玻璃瓶包裝可清楚觀察果汁的顏色，大量囤貨時也能輕易管理品質。
3 kagome.com.tw 可果美有鹽蕃茄汁NT$ 24
風行全台50年的完美比例，契作原料口味超穩定原料採用來自可果美契作田園的加工專用番茄品種，每一顆番茄的酸甜度均受到控管嚴密，不但茄紅素比例高，獨特的番茄口味也令人驚艷。香醇微帶點鹹味的口感，讓人不禁想到可果美濃郁香甜的番茄醬。特色鮮明的口味除了適合加入白酒與氣泡水製作調酒，也能當作運動後補充電解質的飲料。 同系列也有口味非常接近的無鹽配方，初次嘗試100％原汁的朋友們可以先從有鹽配方開始適應，養成習慣後再慢慢換成無鹽口味。
4 pecos.com.tw 統一100％番茄汁6入NT$ 89
選用新疆長日照番茄的香濃口味統一飲品研發團隊為了開發獨特的新口味，於20年前親赴新疆，找到了這款用日照時間長達16小時、以天山純淨雪水灌溉的番茄品種。氣候乾旱少雨、平均氣溫偏低的絕佳條件，使新疆出產的番茄不僅口味非常濃郁、顏色也特別火紅鮮豔。每罐番茄汁都含有20mg 的茄紅素，一天一罐剛剛好。 當養生飲品之餘，也可用來替料理或飲品上色。沒有加糖、加鹽卻依然有非常明顯的甜味，推薦給喜歡濃郁口味的讀者們。
5 momoshop.com.tw Tree top樹頂100%純蕃茄汁NT$ 68
容易回收的大瓶包裝來自美國的 Tree top 雖以蘋果汁最為出名，但旗下的番茄汁在台灣也相當熱賣。本款為不含任何添加物的純番茄汁，且為不加鹽的原汁原味，且經果品牌的嚴格品管，能夠享受到令人安心的高品質。 而且它不僅有多達1000mL 的大容量，可以供應一家人或是番茄汁愛好者的需求，想要每天獲取足量營養素更沒負擔；加上是採用喝完可以直接拆開回收的利樂包裝，兼具了環保價值，可說是性價比十分出色的好選擇之一。
6 agv.com.tw 愛之味鮮採蕃茄綜合蔬菜汁NT$ 35
添加十字花科營養素，一次喝進兩大超級食物想同時獲取茄紅素與十字花科蔬菜的抗氧功效嗎？這款添加了綠花椰菜苗精華的綜合番茄蔬菜汁，富含抗氧化力與維生素並駕齊驅的「蘿蔔硫素」，享受甜美番茄汁的同時也能吸收綠花椰最精華的養分。家中寶貝挑食不想吃菜時，可以利用這款果汁補充不足之處。 主要以蜂蜜、檸檬酸緩和番茄特有的菜腥味，口感濃稠喝起來非常有飽足感。推薦給不喜歡明顯菜味，但又想補充蔬果營養的讀者們。
7 tw.buy.yahoo.com SAKI番茄汁NT$ 23
韓國原裝進口，180mL 小份量恰恰好大部分的番茄汁容量都在300mL
以上，對很多小鳥胃的人來說還是有點太多了，然而開封過的番茄汁很容易變質，放到冰箱保存又會出現奇怪的「冰箱味」，實在讓人傷透腦筋吧！推薦大家這款來自韓國的番茄汁，每瓶只有180mL，不僅早上沒胃口時飲用也不會有壓力，小朋友也不會因為喝飲料而吃不下正餐。 整罐番茄汁總熱量只有48kcal，節食減重的時候也可以當作解嘴饞的飲料，熬過最容易飢餓的宵夜時間。
8 momoshop.com.tw Juver蕃茄汁ij106 NT$ 108
經濟實惠又方便的家庭號，包裝簡單好處理Juver 是西班牙最受歡迎的果汁飲料品牌，標榜新鮮自然且不添加有防腐劑。家庭號的容量多達850mL，剛好能滿足3～4人小家庭一天的飲用量；如果全家大小都喜歡喝果汁，或者是常常買原汁回家打精力湯，這款家庭號的包裝不但方便大量使用，也能減少許多垃圾量。 只是瓶蓋的螺旋非常淺，瓶子平放的時候容易滲漏果汁，購買前務必注意冰箱隔層的高度是否足夠，或是準備其他容器盛妝方便收納。
9 join-nature.com 自然補給綜合蕃茄梅子汁NT$ 38
道地的台灣調味，經典配方「番茄+梅子」自然補給是台灣在地的品牌，所有果汁均保留非常細緻的果肉成分，飲用時可以喝得到番茄纖維，口感有如鮮榨；加上梅子汁調味，不僅襯托了番茄的香氣，甚至更接近印象中生番茄沾有梅子粉的道地台灣風味。雖然果汁含量只有30％，但是茄紅素含量卻仍有一般番茄的4倍左右，香甜好喝又能補充營養。 不過以綜合果汁來說，價位略嫌昂貴；且玻璃瓶的包裝雖然質感十足，在回收時可得多花得心思處理了。
10 bomy.com.tw 波蜜紅蕃茄汁6入NT$ 48
鋁箔包裝容易收納，常溫也可久放以果菜汁發跡的波蜜善於利用調味料將蔬果特有的腥味去除，讓不喜歡吃菜的人也能欣然接受蔬果的滋味。而這款番茄果汁含量約為48％，喝起來的口感和波蜜果菜汁類似，口味偏甜且番茄味不明顯。想戒掉多添加物的調味飲料、但是又需要甜味解嘴饞的朋友們，可把這款果汁當作邁向無負擔身體的第一步。 方方正正的鋁箔包裝除了方便堆疊收納之外，喝完之後外盒可以壓成扁扁的平面，累積一週再丟也不至於太佔空間。不過此款的糖份和熱量偏高，較不適合作為減重、減脂的替代飲品。
專家解惑！選購番茄汁的常見問題
看到這裡，或許大家對於番茄汁有一定的認識，也可能仍抱有些疑問，因此以下彙整出幾個常見問題，並邀請了專家為各位解惑。 Q：茄紅素是什麼？A：茄紅素屬於類胡蘿蔔素的一種，存在在紅黃色蔬果中，也是人體中最常見和最有力的類胡蘿蔔素抗氧劑之一。 Q：番茄汁能夠幫助減肥？A：番茄汁雖然熱量較低，可在日常飲食控制當中做為飲料的替代方案，但實質上並不能幫助減肥。如要達到減重效益，建議還是審視自己的飲食狀況，避免高油高糖的精緻食物，並控制好總量、注意均衡才是不二法門。 Q：番茄汁有補血、保護心血管的功效？A：番茄當中富含的植化素「茄紅素」，對身體益處主要是保護心血管不被過多氧化物質（自由基）攻擊，顧名思義就是有抗氧化的功能。而以補血來說，大蕃茄一顆含有0.4mg鐵質，且屬於體內較不容易吸收的非血基質鐵形式，想要達到補血效果，建議還是均衡攝取各種食物才有幫助。 適時變換口味，營養補充更完整除了飲用番茄汁補充豐沛的茄紅素，適當攝取其他水果更能顧全營養均衡。市面上的果汁商品也十分多元，很容易找到符合自己口味的選擇，有興趣的朋友不妨參考下列文章的選購訣竅及人氣商品。 【營養師監修】2022最新十大石榴汁推薦排行榜 【營養師監修】2022最新十大蘋果汁推薦排行榜 【營養師監修】2022最新十大柳橙汁推薦排行榜 總結被譽為「抗氧化之王」的番茄擁有多項營養素，尤其市售的番茄汁經過加熱，更能釋放大量的茄紅素有助於身體吸收，加上易於攜帶的便利性也方便隨時飲用，若有心想改善體質並做好預防保健，不妨多加參考本文的說明，從每日一瓶番茄汁開始吧！ 相關文章熱門文章【日本開箱】2022最新十大番茄汁推薦排行榜 「番茄汁」是營養豐富的健康飲品，除了有助緩和血壓和膽固醇的指數之外，對於減肥、美容等各方面也很有幫助，因此受到不少消費者的喜愛。而市面上的番茄汁品項越來越多，現在甚至手許多賣家引進日本製的品牌，選擇之多實在讓人眼花撩亂。本篇文章不僅會簡單說明挑選番茄汁的要素，文章後半也會實測 KAGOME可果美、伊藤園、Bireleys 等14款日本人氣番茄汁商品，為大家比較各款商品的美味度、茄紅素含量等條件，並整理出10款得分最高的商品推薦給各位，讓我們一起看看還有哪些健康新選擇吧！ 番茄汁 【2022最新】十大威士忌推薦排行榜 論及洋酒，第一個聯想到的品項莫過於「威士忌」。在過去，威士忌給予人的印象，多為年長者細細品味其色澤與韻味的畫面，但如今在電視劇的影響之下，伴隨著 Highball 等新型態的調飲方式出現，使其在年輕人之間也逐漸蔚為風潮。但是威士忌的種類極其繁多，例如波本、純麥、調和等等，市面上的品牌也琳瑯滿目，令人一時之間不知該如何選擇。為了讓大家都能找到心目中的一杯酒，本次便整理出10瓶極具人氣的入門推薦款威士忌，並針對口感、香氣與價格等重點進行分析，其中囊括了知名的約翰走路 JOHNNIE WALKER、麥卡倫 MACALLAN、格蘭利威 Glenlivet，以及出自於台灣當地的噶瑪蘭 Kavalan 等等；連初次開始嘗試品飲的人，也能夠藉由文中的內容來解惑釋疑，並作為實際購買時的有力參考。※未成年禁止飲酒；飲酒過後請勿酒駕，飲酒過量有害健康，請理性飲酒 其他飲品 【咖啡師監修】2022最新十大即溶咖啡推薦排行榜 雖然台灣超商林立，滿足現代人隨時想要喝咖啡的渴望，但如果家中備有即溶咖啡，即使外面烈日當頭或者是寒流來襲，無須咬著牙根出門就能夠輕鬆來上一杯濃郁芳醇的咖啡。加上價格親民好入手、沖泡方便又即時，對於習慣每天喝咖啡的人來說，是個便利的好選擇。市面上諸如 UCC、雀巢、AGF、Mount Hagen 等品牌廠商，紛紛推出不同風味的即溶咖啡，有划算的罐裝和適合方便攜帶的隨身包，購買時該如何選擇也是一門學問。本篇文章除了從眾多商品當中精選出10款人氣商品推薦給大家之外，還彙整選購即溶咖啡時值得注意的要點，愛喝咖啡的您千萬別錯過囉！ 咖啡 【2022最新】十大礦泉水推薦排行榜 市面上琳瑯滿目的礦泉水，除了各品牌有各自講究的水源之外，口感也會依據礦物質的含量多寡而已有差異；遑論進口高級礦泉水與台灣本地產品之間的價差極大；又或是可細分成純水、電解水、海洋深層水、天然礦泉水等等，相信各位應該很好奇究竟差別在哪、又該如何挑選。因此，本文將帶來十款如台灣國產的悅氏、巴部農；進口的 Volvic富維克、evian依雲等深受消費者支持的礦泉水供參考，並從口感、水源地、種類、酸鹼值等各層面分析礦泉水的選購方式。相信大家都對「沒事多喝水，多喝水沒事」這句話印象深刻，買水前先來看看怎麼聰明挑選吧！ 水・礦泉水 【咖啡廳主廚監修】2022最新十大人氣濾掛式咖啡推薦 當工作忙碌或是家務纏身，甚至是壞天氣無法提起勁外出，卻又想要品嚐現磨咖啡，這時候方便、易沖泡，且能充份滿足味蕾的濾掛式（亦稱為掛耳式）咖啡會是您理想的選擇。其是以濾紙裝著研磨好的咖啡粉，並透過手沖的方式，萃取出咖啡的迷人香氣與風味。知名咖啡廠商包含 AGF、西雅圖、UCC 都有推出不同風味的濾掛式商品，想知道如何從中挑選，可參考本篇文章所彙整的選購要點，當中還包含了一些咖啡的小常識，以及推薦10款獲得好評的人氣商品，喜愛品嚐咖啡的您快來一起加入文章的行列吧！ 咖啡 【營養師監修】2022最新十大果菜汁推薦排行榜 蔬果汁不但對健康有益處，更是在進行減重計畫時不可缺少的一項食品。現在甚至有許多品牌推出可以隨時現喝、沖泡的蔬果汁。大家耳熟能詳的波蜜、可果美、Voelkel、Biotta 等品牌，都有推出不少相關商品。但是每款商品標示的成分都不同，究竟喝起來是什麼味道、有什麼營養價值呢？這篇文章整理了幾項挑選蔬果汁的要點，並從各大網購平台選出10款各有特色的果菜汁商品，以排行榜搭配規格表的方式推薦介紹，幫助大家快速掌握可選希望大家都能買到最合口味、合適的那一款，擺脫蔬果汁滿是菜味的刻板印象。 蔬果汁 【皮膚科醫師監修】2022最新十大洗面乳推薦排行榜 溫和清潔是臉部保養的基本步驟，無論是泛油、痘痘還是暗沉等問題，確實洗臉都能一定程度獲得改善。然而，市面上開架、專櫃品牌均有推出洗面乳，不僅質地有乳狀、慕絲狀、凝膠狀等區分，起泡性、清潔力有所差異，而每種配方適合的膚質、膚況也不盡相同，想要選出最合適的商品實為不易。為了幫助消費者盡快篩選出適合自身的選擇，本文將會說明洗面乳的選購方法，並從各大藥妝店、電商平台等搜羅出10款推薦人氣潔面乳，當中包括了大家熟知的專科、適合敏感肌的舒特膚、協助抗痘的曼秀雷敦等等，亦有一些獲得網友好評的新商品。事不宜遲，一起來看看有那些值得一試的優秀潔面產品吧！ 洗面乳 【2022最新】十大奶瓶推薦排行榜 「奶瓶」是餵寶寶喝奶、喝水時的必備道具，目前市面上如 chicco、貝親Pigeon、小獅子王辛巴Simba、布朗博士、NUK 等歷史悠久或名氣較大的品牌，尚有其他大大小小的廠商或賣家皆推出尺寸mL數、造型不一的各種款式，遑論材質更是百百種。相信不少家長為此感到疑惑，究竟該如何找到真正適合家中寶貝的奶瓶呢？於是本文將以奶瓶為主軸，在此分享幾個挑選時的小秘訣；同時亦會推薦日本、台灣市面上的人氣商品，材質從耐熱玻璃、輕巧的 Tritan、PPSU 材質應有盡有，當中也不乏強調防脹氣的奶嘴設計、可加快溫奶效率的 nanobebe 母乳奶瓶、可作為副食品冰磚儲藏罐、儲乳瓶的款式，以及奶瓶界愛馬仕之稱的 hegen，或是韓國品牌 MOTHER-K 的拋棄式奶瓶，正在考慮購入的各位新手爸爸媽媽們千萬別錯過囉！ 嬰兒用品 【2022最新】十大泡沫洗面乳推薦排行榜 泡洗顏、洗顏慕斯等「泡沫洗面乳」無須搓揉起泡，只要按壓幫浦即會產生大量的綿密泡沫，對於早晨分秒必爭的使用者而言可說省時又省力。而除了大家所熟悉的 Biore蜜妮、肌研、Curel珂潤、理膚寶水、Bifesta 等知名品牌外，市面上還有許多熱銷商品可選擇，相信不少讀者都對這些標榜敏感肌可用、保濕、溫和鎖水的商品有些眼花撩亂。為此，本次主題除了分享潔顏慕斯、泡沫洗面乳的選購要點，同時從 Dcard、PTT、momo購物網、Yahoo購物中心等平台挑出評價好、銷量佳的10款開架、專櫃商品推薦介紹。排行榜後也會有氣壓噴霧瓶怎麼丟？有沒有補充包？潔顏慕斯的正確洗臉步驟等等常見問答，想輕鬆洗出乾淨好膚質的人趕緊參考看看！ 洗面乳 人氣愛用品清單
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愛之味番茄汁好喝嗎？愛之味 | 鮮採蕃茄綜合蔬菜汁
主要以蜂蜜、檸檬酸緩和番茄特有的菜腥味，口感濃稠喝起來非常有飽足感。 推薦給不喜歡明顯菜味，但又想補充蔬果營養的讀者們。
什麼人不能喝番茄汁？美國衛生和公共服務部指出，有腎臟問題的人應減少鉀攝入量，而番茄含高濃度的鉀。 也有人擔心，番茄及其製品，特別是番茄醬中的草酸，也是具有潛在風險的化合物，大量攝入時與體內的鈣結合，可能會對腎結石的形成和復發產生不利影響。 不過，這種影響還有待流行病學研究進一步證實。
喝番茄汁有什麼好處？吃番茄的５個好處. 養顏護膚 番茄含豐富維生素C，維生素C是一種還原劑，可減少黑色素的形成，淡化斑點。 ... . 維持心臟健康 當身體的鈉濃度高時，可能會使血液量增加進而加重心臟的負擔，或造成交感神經異常使血壓上升。 ... . 保護視力 番茄除了茄紅素之外，也含有葉黃素和β－胡蘿蔔素，這些營養素有助於保護眼睛，預防一些眼睛疾病發生。 ... . 蕃茄汁怎麼喝？這篇文一出，網友留言非常踴躍，提出好喝的飲料來搭配番茄汁，而經統計後，最推薦套入番茄汁調配的是「啤酒」和「酸梅」。 其次則是「氣泡水」、「蘋果西打」、「雪碧」都有網友力薦。 啤酒意外是搭配番茄汁的好選擇，網友表示「唯一選擇，超好喝！」 至於梅子番茄市面上也有出現成飲料，酸甜的口感網友大推。
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愛之味番茄汁評價
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