人一天可以摄取多少biotin？

生物素(Biotin)是一種水溶性維生素，又稱維他命H、輔酶R或B7，是一種人體不可或缺的物質，可幫助人體維持能量與胺基酸的正常代謝。生物素為水溶性維生素不儲存在體內，人體腸內的細菌自然會產生身體需要的生物素，但如果有頂上絲直直落、喜愛染燙、常做美甲與美睫的人，推薦透過飲食的攝取來補充。以下告訴你關於生物素的食物來源、副作用真相！

生物素是什麼?功效、作用

• 生物素能維持身體正常運作必要營養素
• 有助於維持能量與胺基酸的正常代謝
• 有助於脂肪與肝醣的合成
• 有助於嘌呤的合成
• 增進皮膚和黏膜的健康

因國內食品法規範，針對生物素部分不得聲稱療效，若您對生物素有進一步興趣，歡迎您加入LINE詢問：@yanni 瞭解生物素功效。 

生物素食物劑量表

生物素其實廣泛存在於各種動物及植物食物中，但食物加熱後會降低生物素的功效，因此，最好選擇生食或最少加工的食物，每種食物的生物素含量也可能不同。例如香蕉，胡蘿蔔，煮熟的蛋黃，沙丁魚，堅果，豆類，啤酒酵母，營養酵母，肝臟，花椰菜，鮭魚和蘑菇。

生物素的食物來源（以每100克）：

需要補充生物素的族群

• 頂上絲直直落
• 毛躁不柔順
• 喜愛染燙
• 常做美甲、美睫
• 長期吸煙者、酗酒
• 飲食中含有大量加工食品
• 服用藥物者

服用抗生素、某些癲癇藥和硫辛酸會降低體內生物素水平，建議多攝取生物素食物，若想補充生物素保健食品請務必先諮詢您的醫生。

生物素何時吃、吃多少?

根據不同年齡層的建議攝取量如下：

生物素的使用量會根據個人的年齡、健康狀況和其他因素而有所不同，過度食用不見得有益。

生物素食用禁忌

• 糖尿病患者食用高劑量生物素(例如多於4mg)時應謹慎，因為它可能會降低血糖水平，需定時檢測血糖，並與醫生討論是否有需改變藥物劑量。
• 美國食品和藥物管理局FDA在2017.11.28發表，血液中生物素含量過高可能導致一些醫學檢查出現錯誤 ，因此可能會導致誤診的發生。

生物素的副作用

• 生物素是非常安全的營養素，多數情況下安全而無副作用，研究中曾連續數個月使用100mg至600mg的超高劑量未發現不良反應
• 生物素是一種水溶性維生素，因此體內多餘的生物素都會通過尿液排掉，過量食用情況可能性不大。在極少數情況下，攝入過多生物素副作用可能包括皮疹(常見症狀為皮膚出現發紅、發癢、疙瘩等等的病徵)、消化不良、胰島素問題和腎臟問題。

醫生將檢查以下內容以確認是否過量過多：

1. 維生素C水平低
2. 維生素B-6含量低
3. 高血糖
4. 胰島素產量下降

如果您的醫生確認您攝入了過多的生物素，他們會建議您減少補充劑量。

還對生物素有其他問題嗎?歡迎與我們的專業線上客服1對1諮詢。加入LINE詢問：@yanni。

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生物素是B族维生素的成员，虽然它可以由肠道中的细菌产生。它在脂肪和氨基酸的制造和利用方面起作用。成人生物素缺乏的症状是皮肤干燥有鳞屑、恶心、厌食和皮脂溢出。六个月以下婴儿的症状则为脂溢性皮炎（乳痂）、持续的尿布疹和脱发（落发）。

生物素可促进指甲強度和头发健康

生物素是用以促进指甲強度和头发健康的热门推荐。生物素在这方面的应用，早期研究是来自兽医文献。研究显示生物素可提高猪和马的蹄部强度和硬度。而人体研究表明，被诊断为原因不明的脆甲症患者补充生物素（每天2500微克），可使指甲厚度增加25%；服用这种剂量的患者，高达91%有显著的改善。生物素对头发健康有益，因为它有改善头皮油脂代谢的作用，类似于其在脂溢性皮炎中的作用。

生物素可改善脂溢性皮炎

脂溢性皮炎是一种常见的疾病，可能与过度的油腻（皮脂溢出）和头皮屑有关。脂溢性皮炎的鳞屑可能是淡黄色的，或为干燥或为油腻。鳞状斑片可能会聚结，形成大的斑块。脂溢性皮炎通常发生于婴儿期（通常在2至12周之间）、中年人或老年人，有终身复发的可能性。

在婴儿期，脂溢性皮炎被称为乳痂。有几个病例是以生物素成功治愈乳痂的，生物素是由正在以母乳喂养婴儿的母亲服用，或直接喂给婴儿。也有以生物素治愈持续性尿布疹的病例。

对于患有脂溢性皮炎的成年人，单独用生物素治疗通常没有作用，可能需要所有必需的B族维生素。

生物素可改善血糖控制

补充生物素已经被证明可增强胰岛素敏感性，并改善血糖的利用。这种改善被认为是葡萄糖激酶活性增加的结果，葡萄糖激酶是参与肝脏利用血糖过程的酶。在一项研究中，每天两次、每次8毫克的生物素，使1型糖尿病患者的空腹血糖水平显著降低、血糖控制改善。有几项研究显示，单独使用生物素及与铬联合使用，有助于改善2型糖尿病患者的血糖控制和降低血液中的甘油三酯水平。每天9毫克生物素也有类似的效果。也有报告指出，高剂量生物素在严重糖尿病神经病变的治疗中非常有用。

通常剂量：

成人的安全和充足膳食摄入量估计为30至100微克。要促进指甲強度和头发健康，典型的剂量范围是每天1000至3000微克。在治疗脂溢性皮炎时，给哺乳母亲服用的剂量是每天两次，每次3000微克。对于并非母乳喂养的婴儿，每日有效剂量估计为100至300微克。在糖尿病和糖尿病神经病变的治疗中，可以使用每天两次、每次4至8毫克的剂量。

可能出现的副作用：

生物素是非常安全的，并无补充生物素有出现副作用的报告。

相互作用

抗生素可能会降低生物素水平，原因是在肠内制造生物素的细菌被破坏。生物素与其他B族维生素以及辅酶Q10和肉毒碱起协同作用。酒精会抑制生物素的吸收和利用。

注意事项和警告：

糖尿病患者使用高剂量（例如多于4毫克）时应谨慎，因为它可能会降低血糖水平，以致有需要改变胰岛素或其他药物的剂量。

高剂量的生物素（例如多于3000微克）也会干扰某些实验室测试。有时会在测试中导致错误的高结果，而在另一些情况下，则会导致错误的低结果。如果你正在服用高剂量的生物素，请告诉你的医生，以便将这个因素加入考虑之内。