按讚加入粉絲團 一月去燈燈庵吃晚餐 ( 點 → 這裡)太過驚喜 燈燈庵 Tou Tou An 🔥 點 → 這裡加入愛吃鬼芸芸粉絲團 第一次白天來燈燈庵吃飯 日前訂不到位好焦慮 左思右想上次吃過最貴的套餐 燈燈庵真的很用心 我今天中午吃的是 楓 $1,380 中午有三種菜單 當然還是一分錢一分貨啦! 以下是二月份的午餐菜單 精緻的料理當然要搭配可口的酒 (喝酒不開車、未成年請勿飲酒) 燈燈庵上菜前會「秀盤」 這個秀盤的動作很好 八寸 「山里旬菜盛合」 竹片上的右邊開始是九孔,淋上山椒油和味淋 黑黑白白的那塊居然是海蔘+魚漿 白白的是甜醋醃漬的白蘿蔔 今天的菜色跟上個月的菜完全不一樣 右上的白色杯子裡的是用鹽醃漬過的鮪魚 勾玉豆腐 造里 鹽熟成旬魚三點盛合 用鹽巴或是昆布醃漬的生魚片 左起鮪魚、紅魽(左泡醬油)、鯛魚 每次吃都讚不絕口 小兔點的山茶花套餐 不吃生食的跌倒阿姨 燒物 鯃魚西京燒 旬肴 黃魚唐揚 黑醋芡 大家罵我亂吼亂叫 含肴 合鴨蕪菁蒸 這位太太說 強肴 日本黑毛和牛壽喜鍋 差在主餐是黑毛和牛壽喜燒 把這整鍋吃光光,是會很飽的! 強肴 鰤魚鹽麴揚出 蘿蔔泥和酸甜的檸檬醬汁好清爽 強肴 放山雞咖哩煮 好的好的,乾杯乾杯! 在燈燈庵,每一道菜都是新鮮現做 都已經吃飽了說 食事 帆立貝練雲丹御飯 用柴魚高湯和帆立貝絲蒸煮的飯彈牙可口 這飯實在是太好吃 我熱愛醃漬小菜 水物 香蕉慕斯 葡萄柚凝凍 我本來就是各種柑橘控 最後來一杯現泡的熱煎茶 沒想到又出現了黑糖饅頭! 好的,我們覺得今天午餐超日本 延伸閱讀: 燈燈庵,台北會席料理專門,精緻美味低調奢華,政商名流的愛! 燈燈庵會席料理~結合陶藝、花藝、廚藝的精緻日式料理 吉兆割烹,連續三年米其林一星的超優質餐廳 三訪鮨 松濤日本料理 再訪鮨 松濤日本料理 初訪鮨 松濤日本料理 美登利台灣,日本超人氣握壽司登台 用LINE傳送 按讚加入粉絲團 GA瀏覽人氣:20,201 |