空气炸锅薯条时间

空气炸锅炸薯条炸几分钟 空气炸锅炸薯条放油吗

空 气炸锅是近几年比较流行的烹饪家庭工具，可以用来制作很多美食，比如大家喜欢的炸鸡腿、炸薯条等，但不知道这空气炸锅炸薯条要炸几分钟呢？

根据情况决定，大约炸15-20分钟即可。

空气炸锅炸薯条的时间并不固定，需根据薯条的数量、空气炸锅的功率、大小等进行调整，一般炸齐空气炸锅一平底的薯条量，大概需要先180度，预热5分钟，然后调整温度200度炸5分钟，再翻面进行炸15分钟左右即可。

要放少许油。

虽然空气炸锅可以不用放油制作美食，但仅限于使用那种本身就有油脂就多的食物，如炸鸡腿这种，而薯条自身并没有什么油脂，无法依靠食物本身的油脂来达到油脂的效果，因此想要炸薯条好吃，就要在炸之前抹少许油在薯条上，否则炸出来的薯条又干又硬，味道不大好吃。

不需要解冻。

冷冻的薯条不用解冻就可以炸，不解冻的目的是为了让薯条更为酥脆，而且不容易散，在炸好冷却后不会一下子就变成软趴趴的，影响口感。

但要记得冷冻薯条温度很低，一定要先预热，铺均匀，这样才能炸好，否则薯条炸出来干硬不好吃。

1、将空气炸锅预热五分钟左右，这个过程就是要将空气炸锅的温度得到提升，以达到炸薯条的温度。

2、将土豆洗净，同时将土豆进行切丝。

3、在土豆丝中加入少许的油，注意不能太多油，只需要加入一点点油就可以了，同时将油和土豆丝进行搅拌均匀。

4、将搅拌好的土豆丝倒入到空气炸锅的炸篮中，启动空气炸锅，运行5分钟左右即可。

5、前期炸了5分钟过后，将炸篮中的土豆丝翻身，然后继续炸10分钟左右。

6、设定的时间结束后，加入一点食盐进行搅拌就可以食用了。

7、如果是冷冻薯条，不用解冻，按需要的量放入炸篮，设置温度为200度，调整时间为15分钟，炸好后装盘即可，非常方便。

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“外面快餐店的薯条好吃是好吃，但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了，单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。
但是如果用了我的这个方法，吃多少也没事噢！因为只需一点点油刷在上面，总用油也不及一顿炒菜的，你肯定很好奇吧！
那就来看看我的空气炸锅炸薯条啦！”

食材明细

• 原味 口味
• 烤 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

空气炸锅版少油炸薯条的做法步骤

• 2

  切成小拇指粗细，放在空气中静置5—10分钟，让表面的水汽蒸发

• 

  3

  空气炸锅180度预热5分钟，拉出炸篮，将土豆条随意铺撒在炸篮里

• 5

  10分钟的时候，将炸篮拉出来，摇晃几下，使薯条均匀散开，再用刷子随意在上面抹几下油，重新推入炸锅中

• 6

  原定15分钟，我看颜色有点浅，又多加了5分钟，前后加起来共用20分钟；时间到，金黄金黄的，多漂亮

• 7

  再看炸篮里，刷了几刷子油，居然还有残余的油在篮上！真正健康好薯条！趁热吃，好香噢

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小窍门

土豆切好后，可以水洗晾干，也可以不先晾干；
薯条趁热吃，外焦内软，时间长就会皮，所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较，毕竟只用了几滴油，非常健康，味道也不错。

使用的厨具：空气炸锅

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  烤箱版南瓜麻球

  清水淡竹
• 

  南瓜麻球（麻团）

  美食妃英理
• 

  芝士焗红薯

  琪_feXjZ8E2
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  萝卜香菇蒸饺

  红•宏
• 

  红薯银耳羹

  红•宏
• 

  南瓜饼

  红•宏

原料

速冻薯条: ， 番茄酱:

步骤

1空气炸锅调至200°C，预热5分钟

2预热完毕，拉出炸篮，倒入薯条，炸8分钟。

3炸锅提示时间到后，再次拉出炸篮，此时可看到薯条颜色略有变黄。取出炸篮，轻轻掂锅，使薯条翻面。然后再次将炸篮推入炸锅，8分钟。

4当炸锅再次响起，即宣告薯条完成！

小技巧

1，薯条要选择略粗（比麦当劳、KFC粗）的。我推荐大昌薯条，有各种造型:曲薯、薯饼、牛排薯条、3/8"薯条,个人喜欢吃曲薯，因为暴露面多，炸出来的脆感强。 2，空气炸锅预热后，直接从冰箱取出冷冻的薯条就可以使用了，无需提前解冻。 3，关于番茄酱，我家目前偏爱亨氏的番茄辣椒酱（如图），酸甜中带一点辣味，非常赞！

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