維力 炸 醬 麵 煮 法

咳嗯!

今天娜娜只差沒把鍋子往我老公腦袋轟下去而已

維力炸醬麵他是乾麵  他竟然可以給我煮成水的!!  真是名副其實的"泡麵"阿~~

看他吃的津津有味真的心中的怒火真是直衝腦門

我自己去默默地重新煮了一碗給他吃他才跟我說: ....B勒!  我剛剛是在吃啥小!?

這次娜娜就把我自己的獨門絕活說出來給大家知道(當然有些人可能真的知道了)

1.首先  維力炸醬麵*2(1-2人份)  8分滿的水+鍋子(可以裝下兩片維力炸醬麵的為佳)

筷子一雙  濾網一個(大一點會比較好)

2.就是開始等水滾  這時候可以發呆一下聽個音樂也不錯

這時候大家可以考慮把泡麵折成四等分或者是不折

折成四等分=煮好時麵條不會一整條  會分散開來  想慢慢吃的人可以考慮

不折=煮好時麵條會一整條   這算是大家都看過的  想要大快朵頤的人可以考慮這樣

3.水要滾了(廢話= =)

這時候請手拿泡麵  等水一滾馬上扔下去  扔下去後請調成小火  不然湯溢出來別怪我= =

4.泡麵下去了  火請立即關小  不然扔下去瞬間水真的會溢出來

5.此時先在把火調大一點   並且用筷子把剛下水的泡麵弄開

弄開後感覺一下麵條是不是都軟了  只要一軟馬上關火後執行下一步

5.大概像這樣  不要泡太久  動作要快

6.火速放好濾網在流理台  並且把泡麵倒下去濾乾

此時請注意"不要把所有湯都倒掉.剩下一些些就好"

大概像我圖片這樣

PS:因為我不喜歡喝湯  所以我都是倒掉居多  如果各位真的要倒掉這些湯

請記得把旁邊的水龍頭打開流  不然湯汁很燙  會把流理臺裡面的軟管融掉

7.把醬料包+湯包都打開來  然後倒到剛剛剩下湯汁的水裡

然後用筷子把拉弄散

8.弄散後大概像這樣

9.然後把泡麵扔下去一起拌

10.要拌均勻  把麵條都均勻吃到醬料為止

11.噹噹~~!!  香死人不償命的維力炸醬麵好囉~

其實建議大家麵在水中拌開有軟了後就馬上拿起來

就是要保持麵的嚼勁  別再相信泡三分鐘的傳說了!!

等三分鐘泡完麵早就軟光了  吃起來很不是滋味

當然如果你是吃湯麵的那種就不再此限

以上~~娜娜私房菜下台一鞠躬~~~~~

引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=1376111
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留言共 11 篇留言

提亞·盧米布爾：
啥!?是這樣煮的嘛!? 我都是吃乾麵+醬包啊

07-29 01:04

伊莉娜：
如果是乾麵直接加肉醬包會太乾澀 反而沒辦法把肉醬均勻分布到所有的泡麵上 之所以留下水就是要把肉醬包弄開來也比較好處理~
07-29 01:14

M：
可以訪問一下..維力炸醬麵 "泡麵"吃起來是什麼滋味嗎[e27]
你老公好天兵

07-29 04:53

伊莉娜：
看起來超噁心的..07-30 02:21

掃地的：
我也看過有男生把維力炸醬麵煮成湯麵...當時簡直傻眼~~
其實湯包不用太少下去.因為裡面味精跟鹽很多要加的話+一點點就好.不然對腎臟不太好
炸醬那包就夠鹹了.其實你細看包裝上的說明基本都是不加湯包在乾麵上的
不過我也都會+點在麵裡~~

07-29 10:15

伊莉娜：
有人也跟我說過湯包不用很多...可是我比較喜歡香香的味道XD 不過下次我應該會省一點..
07-30 02:22

阿斯蘭：
奇怪 那麵不是泡熟之後就要撈起來 再放醬料包去拌麵嗎?

我的理解力應該沒問題吧@@"

07-29 11:14

伊莉娜：
沒錯..大多數人都是這樣子沒錯 不過我用的方法比較特殊一點~07-30 02:23

不營養大雞排-Snow：
我也是和樓上一樣 乾麵直接加醬包攪拌

不過妳這種留點水再加醬挺不賴的

07-29 17:48

伊莉娜：
其實肉醬包倒出來那陀有點小 如果真的用原始比例去拌會有一些地方太鹹

用水拌開後不會太鹹 而且水的比例抓得夠好可以說是肉醬包的升級版喔~

讓你小小的一包肉醬包卻可以一整晚都是肉醬香味~07-30 02:25

吉娜：
@ @ 其實煮成湯的也是不錯吃,就會辣辣的
不過我們是吃素的那種

07-30 08:52

伊莉娜：
呃..其實我以前是吃過那種湯麵那種的

可能是我個人喜好問題我不太喜歡她被煮成湯 囧"07-30 10:29

路西法：
維力泡麵=w=

07-30 16:26

伊莉娜：
泡了好噁心..囧08-01 00:51

梅麗：
湯泡麵也是一種吃法 就跟一般的泡麵一樣而已0.0
懶得把水濾掉 直接泡來吃也是可行的XD
加點青菜或是脫水蔬菜 打個蛋 也是很好吃-ˇ-

08-01 00:29

伊莉娜：
主要不喜歡煮成湯麵是因為麵條會過軟~

我個人是蠻喜歡整條拉起來吃...比較過癮XDD

你的用法我有用在煮乾麵身上...也是不錯呢XDD08-01 00:53

煖：
0.0，我發現你家的流理台怎跟我家的長的好像，不會也是住國宅吧XD

08-03 21:58

伊莉娜：
不是~~這是最近買的...
08-03 22:03

煖：
因為從左(瓦斯爐)到右(流理台)，你家的廚房配置和設備跟我家的根本完全一樣(剛剛才去檢查過=.=)

08-03 22:07

伊莉娜：
蛤~? 有沒有這麼巧? 我這邊可是二十幾年的老舊海砂屋呢XD

08-03 22:10

劉羽鏽：
我是開2個鍋子，切蔥花蒜片備用，右邊的鍋子加入淹過泡麵的水，先煮第一包的麵煮到會散開不用太軟即可撈起，在煮第2包泡麵一樣撈起備用，這時蒜片蔥花丟隔壁鍋子小火乾煎，煎出香味，剩下一些湯水煮蛋，蛋煮熟後把鍋子拿起，剩下一點點湯水倒置隔壁在乾煎的鍋子，並加入醬包，剩下的碎麵跟蛋，放到原本裝麵碗中，湯包調味我一般都是丟掉，最後把醬煮滾後，直接琳上裝麵的碗，剛好讓他再次回熱，即可上桌，我是煮乾的

01-28 20:55

伊莉娜：
感覺也是不錯的方法呢，謝謝提供:)01-29 00:09

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