濟州豆腐鍋台南

好久沒吃濟州鍋了，一直唸著要找時間再來吃。

這天妹要上課，88帶姊姊到市區辦點事，卡洛琳則趁午休時間出來會合。

 濟州鍋位於東寧路上的曼都髮廊隔壁， 

進來之後，廚房在右邊，用餐區在左邊，

因此店內用餐位置不多，清點一下，檯面上的位置共4桌4人座。

店家沒有午休，因此聰明的你只要下午來，

錯開用餐尖峰時段就能輕易享受美味的濟州鍋囉~

剛剛說檯面上的位置只有4桌，但卡洛琳坐到了店家特別VIP座哦~

菜單很簡單，只有6種鍋品，價位更是145的均一價。

點菜的單子很貼心，可選擇辣度，還能加費加料。

每份鍋除了附麵還會附上半碗白飯，如果不要白飯還可換豆腐。

點完餐，可以到用餐區的後面倒紅茶。

這裡的小仙女紅茶可是免費暢飲的哦~

不久，上菜了~~~

這是88的咖哩泡菜鍋-小辣。

這是姊姊點的咖哩海鮮-微辣。

上桌時，卡洛琳被香味誘惑的受不了，舀一口試試，吼~~~太香了吧~

(不愛咖哩的卡洛琳，用力跟大家推薦咖哩口味哦~)

老闆還特地多送了一碟小菜給我們哦~

對了~~~麵的部份，聽說烏龍麵最多人點，我們3個就都點烏龍麵，很Q很入味，真的不錯哦~

鍋裡除了烏龍麵，還有醃製過的肉片、青菜、蝦子、蛤蜊、花枝、蛋。

最後上的是卡洛琳的泡菜鍋，

一開始好友推薦卡洛琳吃新口味的咖哩時，卡洛琳以不愛咖哩為由，堅持點泡菜鍋，

但吃過姊姊的咖哩口味後，卡洛琳後悔了....咖哩口味真的很香很好吃。

在FB跟朋友分享之後濟州鍋後，妹的同學看到，就問妹濟州鍋真的那麼好吃嗎?裡頭有什麼?

於是隔沒幾天，卡洛琳就到店外帶，老闆很貼心，叫我外帶3鍋就夠了，回家可以自己加料，

卡洛琳自己加了百頁豆腐、火鍋肉片、玉米、金針菇，就變成一大鍋了。

妹吃完之後，大呼滿足+超好吃的。

結論：店家沒有午休，想吃的朋友，卡洛琳建議下午時段前往以免久候。

看到名片才想到，忘了介紹，這個濟州鍋的前身就是勝利路麥坎納啤酒屋哦~

五、六年級的台南人應該對麥坎納很熟悉的。

地址：台南市東區東寧路462號

電話：(06)234-5882(店家特別提醒，因座位有限，無法預約)

營業時間:11:30～晚上10點(客人收到9:10)

從去年開始就計畫著想開始我的美食之旅

雖然一直被台南的鄉親朋友們勸說放棄

深怕自己的私房小店也淪落排隊地獄

秉持著分享的精神終於在今天跨出了這一步

今後也會多多分享我在台南美食之旅每一站的感想

廢話不多說

今天要介紹的是 台南東區  韓式濟州鍋品料理

為什麼會選到這間店呢？ 其實就只是想吃韓式泡菜豆腐鍋（爛理由）😂😂😂

店內並不寬敞 但有著濃濃的家庭味

料理區就在桌椅旁 等待時會傳來陣陣香味 口水已經流到不行🤤🤤🤤🤤

內用的話還有 仙女紅茶 可以喝 （喝了能變仙女嗎？）

簡單的菜單 均一價$145 可選 鍋物口味 以及 麵條  

注意注意 喜愛白飯的朋友不要緊張  鍋物都會在附 一碗白飯 

可以在選擇加料 但個人是覺得 鍋料＋麵＋飯 吃起來就夠飽了 

另外還可以選擇辣度 小辣剛剛好和我的胃口

上菜囉！這次我選擇 韓式咖哩泡菜鍋 與 烏龍麵 的組合

用的是古早味的木頭架＋小鍋

鍋料內容大概是 醃肉、鱈魚丸、小黑輪、蛤蜊、蛋

當然還有主角 泡菜 以及 濟州豆腐

濟州豆腐吃起來有點像疊起來的豆皮豆腐 

質地類似凍豆腐之間有空隙可以吸收湯汁

配上濃郁的泡菜咖哩湯頭 不得不說真的很過癮

其中還有一項特別的配料 胡椒醃肉 

醃製過 肉片口感軟嫩不柴 入口時會有濃濃的胡椒香

還有要大推的是   烏龍麵   沒錯 就是烏龍麵

軟Ｑ的麵條泡在咖哩湯頭內  搭配著湯汁一起入口 真的好好食

整體來說  我會給 韓式濟州鍋品料理 頗高的評價

鍋內有著滿滿的泡菜 還有特別的濟州豆腐 以及 胡椒醃肉

湯頭也是濃郁的好喝

唯一的敗筆就是 附的白飯不知什麼原因 有點硬 只好淋上湯汁成了泡飯 

除了鍋物外現在店家還推出了泡菜罐 ＋ 醃肉罐 的生鮮組合

有興趣可以查看店家臉書粉絲專頁

韓式濟州鍋品料理

電話：06 234 5882 （外帶可先致電節省時間）

地址：台南市東區東寧路462號

營業時間：週一到週日 11:30 - 22:00

愛吃愛玩愛新鮮 ＠妙妙妙MiuMIu