曾經是空服員的夫妻,在卸下空服員的一身制服後,用雙手製作出超好吃的甜點,並開了一間「 空服員的手作甜點 Crew’s dessert」,除了忠孝復興捷運站的實體店面外,同時也有提供官網訂購和宅配服務,讓想吃甜點的人多了購買的管道。空服員的手作甜點有販售各式口味的鮮乳卷和圓戚風,不管是「唐寧伯爵茶戚風蛋糕」、「松露巧克力鮮乳卷」、「宇治濃抹茶鮮乳卷」還是「香蕉巧克力慕斯鮮乳卷」都各自有愛好者 ,但最多人推薦還是他們的招牌「諾曼第鮮乳卷」。不管是在家慶生或是外出聚會,只要桌上出現空服員的手作甜點的蛋糕,在場的女生一定會瞬間融化的,而如果是選擇在忠孝復興的實體店面內用,還會附贈一杯「TWININGS」的熱茶搭配蛋糕佐用,真的是一大享受!近期網友 廖湘湘 就在 台北人日常社團 發出甜點的邪惡照片,讓許多待在家的網友們都打算透過宅配,在家享用「空服員的手作甜點」!
店名:空服員的手作甜點
地址:台北市敦化南路一段190巷11號
電話:02-8771-0032
#餐點表現
<原文刊自台北人日常社團>
原文截圖如下:
廖湘湘 在 台北人日常社團 發文:
網友表示:
「團起來」
「賣相好、味道更棒,已收入口袋名單」
「鮮奶油的綿密又不會過甜,連長輩都稱讚」
「矢野園濃抹抹不會太甜也不會太苦,蛋糕體偏比較粗的口感但不會太乾,還附贈一小杯鐵觀音茶,整體來說是好的」
「好吃又真的不甜的蛋糕,蛋糕師傅很會鋪陳口感的層次耶,非常喜歡!」
「真的太好吃了,焙香蜜蘋茶味濃,抹茶也不會太甜」
「蛋糕的鮮奶油真的很好吃,完全不膩,還有送一杯吃甜點的茶品搭配的剛剛好,會再二訪的店」
「口味天然也不會太甜的美味蛋糕」
「經過被小櫥窗吸引,蛋糕體濕潤綿綿,是這陣子吃到最好吃的切片蛋糕!」
「很喜歡他們家生乳捲,蛋糕體有點QQ的口感在裡面而且一點都不乾!鮮奶油順口不膩!」
文字編輯:Cora | 核稿編輯:Alin
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Tags: Crew's dessertTWININGS松露巧克力鮮乳卷空服員的手作甜點諾曼第鮮乳卷
空服員以客為尊,服務無微不至,如果有一天化身主廚,是否會有驚艷傑作?現在【空服員的手做甜點Crew's dessert】可以一窺究竟,這是一間由一對曾經是空服員夫妻成立的品牌, 趕快來享受一口美味傑作吧!
我買了兩個,第一個是芒果蛋糕,在寶島台灣,夏天就是要吃芒果,說明書上有一瓢芒果醬,但是我買的時候沒有,不過還是吃到濃郁的芒果香氣。
蛋糕有甜度表,總共分五級,芒果蛋糕的甜度是第二級,吃起來的感覺是微甜。
另外一個是芋頭蛋糕,我是芋頭控,特別喜歡芋頭的綿密風味,尤其芋頭+鮮奶油,鬆軟細緻,簡直就是天作之合,總有說不出的滿足感。
有芋頭顆粒,吃得到芋頭。
芋頭蛋糕的甜度是第三級,感覺相當甜了。
購買時請留意價目表上面的甜度標示,有甜度標示對消費者是一大福音。
切片蛋糕有很多,在170~199元之間。
也有蛋糕捲,價格在130~195元之間。現在蛋糕的價位都很奢華,小奢華,微刺痛,難道這也是一種享受嗎?
有整顆蛋糕,可以線上定購,必需先付款才會製作,需要三天時間。
我買的每個170元,兩個340元,雖然是小貴,但是有感受到空服員的貼心服務。
空服員的手做甜點Crew's dessert
淡水店:新北市淡水區大信街33號
TUE-FRI 15:00-18:00 ; SAT-SUN 14:30-18:00
忠孝店:台北市大安區敦化南路一段190巷11號
SUN-THU 11:30-19:30 ; FRI-SAT 11:30-21:30
南西店:台北市中山區南京西路12號B2
SUN-THU 11:00-21:30 ; FRI-SAT 11:00-22:00
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